云阳巴乡清旅游开发有限公司是一家国有企业,该公司成立于2010年11月24日,位于重庆市云阳县南滨路4号(自主承诺),目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:水路客运,港口经营,餐饮服务,住宿服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准) 一般项目:旅游景区...
简介:云阳巴乡清旅游开发有限公司,成立于2010年,位于重庆市,是一家以从事公共设施管理业为主的企业。企业注册资本65000万人民币,实缴资本4800万人民币。通过天眼查大数据分析,云阳巴乡清旅游开发有限公司共对外投资了2家企业,参与招投标项目510次;知识产权方面有商标信息28条,著作权信息1条;此外企业还拥有行政许可160个...
在唐天宝年间，云安县隶属于夔州，而夔州的州治在今天的奉节县，这也导致有人误以为“巴乡清”的产地在奉节。然而，在公元566年，北周大将陆滕攻打信州（辖今重庆全境、贵州大部及川东、鄂西）蛮族时，巴乡村的古酒坊不幸毁于战火，“巴乡清”的酿造技术一度失传。到了唐代，云安的酿酒师在“巴乡清”的配料中加...
巴乡清：先秦名酒 龚明举 一 醪糟是一种米酒，古代称“醴”，巴渝农村习惯叫甜酒。华夏农耕民族家庭，几乎家家户户都会制作。家庭自制醪糟，只需糯米（江米）、酒曲、清水三种原料。先将糯米洗净，清水浸泡至米粒发胀，再将泡好的糯米放入垫有蒸布的木甑或蒸锅中蒸熟蒸透。蒸好的糯米要放入镂空的容器中（过去用...
到了唐代，云安酿酒师在“巴乡清”配料中加曲勾兑，生产出新的名酒“曲米春”。杜甫诗云：“闻道云安曲米春，才倾一盏即醺人。”南宋范成大诗云：“云安酒浓曲米贱，家家扶得醉人归。”从先秦到清末，从“巴乡清”到“曲米春”，云安美酒负有盛名两千多年。20世纪50年代，云阳县酿酒师以“曲米春”传统酿法结合新...
云阳巴乡清旅游开发有限公司 2025-03-12 来源: 爱企查 联系企业 1、基本情况云阳巴乡清旅游开发有限公司是一家国有企业,该公司成立于2010年11月24日,位于重庆市云阳县南滨路4号(自主承诺),目前处于开业状态,经营范围包括许可项目:水路客运,港口经营,餐饮服务,住宿服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开...
云阳巴乡清旅游开发有限公司文物园分公司成立于2024年03月13日,注册地位于重庆市云阳县青龙路三巷3号云顶广场文物古建博物苑(自主承诺),法定代表人为程红坤。经营范围包括许可项目:餐饮服务;小餐饮;食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准) 一...
巴乡清:先秦名酒 龚明举 一 醪糟是一种米酒,古代称“醴”,巴渝农村习惯叫甜酒。华夏农耕民族家庭,几乎家家户户都会制作。 家庭自制醪糟,只需糯米(江米)、酒曲、清水三种原料。先将糯米洗净,清水浸泡至米粒发胀,再将泡好的糯米放入垫有蒸布的木甑或蒸锅中蒸熟蒸透。蒸好的糯米要放入镂空的容器中(过去用筲箕或...
到了唐代,云安酿酒师在“巴乡清”配料中加曲勾兑,生产出新的名酒“曲米春”。杜甫诗云:“闻道云安曲米春,才倾一盏即醺人。”南宋范成大诗云:“云安酒浓曲米贱,家家扶得醉人归。”从先秦到清末,从“巴乡清”到“曲米春”,云安美酒负有盛名两千多年。