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步骤1 1.将黄油切小块室温下软化 步骤2 2.加入白砂糖打发至蓬松变浅为止 步骤3 3.筛入低筋面粉和可可粉 步骤4 4.搅拌至看不见粉末为止, 步骤5 5.加入巧克力豆搅拌均匀,平均分成15等份 步骤6 6.烤箱180度中层15分钟 步骤7 撰写制作步骤 步骤8 撰写制作步骤...
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清新巧克力球 精品 2.3万浏览175 希葩提娅 +关注 巧克力球的用料 白巧克力70g豆沙馅50g 黄豆粉10g黑豆粉10g 淡奶油24g黄豆粉、黑豆粉适量 步骤1 将35g白巧克力、25g豆沙馅、12g淡奶油、10g黑豆粉放小锅内,隔热水搅拌至融化。 步骤2 融化在一起后,放冰箱冷冻一小会,等软硬度适中后取出。
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1 黄油和巧克力放在盆中，隔热水融化 2 加入糖，搅到糖大致融化 3 打入鸡蛋，搅拌均匀 4 加入香草精和牛奶 5 然后筛入低筋粉和泡打粉，搅拌均匀 6 撒上核桃仁翻拌（核桃仁事先烤香）7 倒入方形模具中 8 放入预热好的烤箱180度烘烤20分钟 9 冷藏好取出切块，待用 10 然后制作巧克力球部分，将白巧克力融化 ...