5、5、加入朗姆酒，若给小孩吃可不加。6、6、加入适量你喜欢的坚果碎或干果，混合均匀。7、7、此时的饼干混合物较稀，不好成型，放入冰箱降温。15～20分钟后，将降好温的饼干混合物进行整形，捏成大小均匀的球形。8、8、准备好坚果碎、饼干碎、椰蓉等固体颗粒，给巧克力球均匀裹上一层。9、9、下午茶时间，...
10 然后制作巧克力球部分，将白巧克力融化 11 倒入圆形慕斯球内转一转让巧克力均匀的铺在球面上放入冰箱冷藏30分钟 12 然后又取出，拿一个碗热水浸泡碗底，把巧克力球靠上去，依靠热量融化巧克力球底部，装盘将冰淇淋球舀在布朗尼上，把巧克力球罩在上面，周围放水果装盘 13 开始制作巧克力酱，将巧克力和淡奶油隔热水...
1 磅蛋糕撕成大的碎块 2 团成大小相当的球。如果不好成团，可以加少许奶酪 3 小火，隔水融化巧克力。巧克力实际用量不多。但是化得太少不容易蘸匀小球 4 将小球在巧克力中滚一圈，用叉子托起，多余的巧克力液会从叉齿中间漏下去 5 放在油纸上。油纸比晾网上更容易操作。因为内芯是软的，多余的巧克力会粘在...
巧克力球哪个牌子好?十大品牌排行榜中优秀的巧克力球品牌分别有瑞士莲、费列罗、德芙、最湖、金莎、徐福记、球形、宝莎、旺旺和零趣等,挑选品牌巧克力球,质量好,更放心!
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巧克力球的用料 白巧克力70g豆沙馅50g 黄豆粉10g黑豆粉10g 淡奶油24g黄豆粉、黑豆粉适量 步骤1 将35g白巧克力、25g豆沙馅、12g淡奶油、10g黑豆粉放小锅内,隔热水搅拌至融化。 步骤2 融化在一起后,放冰箱冷冻一小会,等软硬度适中后取出。 步骤3 取一小块搓成小球,在黑豆粉中翻滚下。
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食材 白巧克力 100g 方法/步骤 1 1：准备好白巧克力 2 2：放微波炉或者隔水加热融化 3 3：一个可以分成两半的空心球 4 4：把融化的巧克力倒进去 5 5：把球合上，转一圈，让巧克力均匀地铺在球面上。6 6：把球放进冰箱里冷藏30分钟 7 7：拿出来小心的掰开球的外壳，你就能得到一个白巧克力球了 ...