香哈菜谱为您提供巧克力土司的做法图文步骤讲解,内附巧克力土司的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及巧克力土司的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
巧克力土司 将做法保存到手机 1/5先把方包切成12小块,要切均匀,切好后放进烤箱烤至黄色 2/5烤好后5、4、3的叠好 3/5叠好后放上雪球 4/5淋上土司酱 5/5最后用巧克力酱画上画纹 小贴士 盖上雪球后动作要快,不然雪球跟快融化,做好后端起土司要平稳小心,很容易倒下...
1/4准备好食材。 2/4将土司放入烤箱,烤金黄色。 3/4然后将土司横三刀竖三刀切成九块,然后摆盘。 4/4用巧克力酱从土司斜角开始淋巧克力酱,速度要快,然后再从另一方向淋,就可以啦。可以用牙签吃。
做法步骤 1、把除黄油和巧克力豆以外的所有材料混合，揉至出膜 2、加入黄油，揉至手套膜 3、加入巧克力豆，搅拌均匀 4、整理成团后室温发酵至2倍大小 5、平均分为4等份 6、揉成团，醒发10分钟 7、擀成牛舌状 8、卷起后再次醒发10分钟 9、重复擀开卷起，放入模具（21*8cm），放进烤箱进行二发 10、烤箱...
雪山巧克力土司的做法 步骤1 主面团所有材料活出膜、光滑面团(根据面粉吸水不同,预留10~15克牛奶)进行一发 步骤2 巧克力币加牛奶,低温融化成,巧克力酱 步骤3 发酵好面团分成2等份,排气滚圆,松驰15分钟 步骤4 擀成长方形 步骤5 涂上甘纳许,喜欢吃巧克力的可以涂厚点 ...
巧克力土司的做法 步骤1 面粉和可可粉,盐,酵母,红糖,油以及水一起入搅拌盆里,机器搅拌或者自己手揉至完全阶段,一次发酵,约一个小时至两倍大小。 步骤2 取出面团,排气 步骤3 分割了一个500g的做土司,剩余的分成了4小份做红豆馅的,面团滚圆,松弛15分钟。
巧克力土司 34805浏览 · 282做过 收藏菜谱 用料 土司 1片 巧克力酱 8克 把做法保存到手机 做法 1. 准备好食材。 2. 将土司放入烤箱,烤金黄色。 3. 然后将土司横三刀竖三刀切成九块,然后摆盘。 4. 用巧克力酱从土司斜角开始淋巧克力酱,速度要快,然后再从另一方向淋,就可以啦。可以用牙签吃。 5. 我...
巧克力土司 茹絮的美食生活 77709浏览1262赞 巧克力土司 语薇殿下41 1594浏览2赞 (汤种)炼奶咖啡巧克力土司 用了今天新鲜自制的汤种,面团手感很好,咖啡味巧克力馅,香味十足。 Lemon777 24060浏览19赞 巧克力土司 美味可口,冰爽香脆! 矢村千夏Bfow 21328浏览130赞 巧克力土司 当土司遇上巧克力酱会是什么样...
巧克力土司的做法 步骤1 面团打至完全扩展阶段,进行基层发酵,发至2.5-3倍大。 步骤2 取出面团进行分割,整形,松弛15分钟,擀成牛舌状,两边折叠起来(如图操作),继续擀平卷起放入土司盒进行最后发酵。 步骤3 发酵至8分满,烤箱上火180°,下火190°烤40分钟出炉。
1、 面团一定要揉出膜再发酵,二次发酵一定要到位,否则会影响面包的质量与口感。 2、 烘烤的温度和时间要根据自家烤箱的温度进行调整。 3、巧克力最后放,时间长了容易化掉. 4、天气凉做面包要多放点发酵粉,放少了不容易饧发. 点击展开全部11个步骤