辅料：葱姜 方法/步骤 1 小公鸡洗净，切块 2 小公鸡放入冷水锅中，大火烧开后放入白酒。小火炖40分钟。3 山药洗净，去皮，切成块。4 山药放入锅中，烧开后，小火炖5分钟，加入适当的盐。5 热腾腾的山药野山鸡汤做好了。注意事项 山药的作用：1.降血糖作用 2.对免疫功能的影响 3 所含营...
方法/步骤 1 山药去皮，洗净，切片。 2 香椿洗净，焯水后，切短。 3 起油锅，炒山药。 4 加入香椿一起炒。 5 适量的加点盐调味。 6 最后，加水，炒熟。 7 出锅即可。 烹饪小技巧 1 可以加入少量的香油 2 山药选用红肉的味道好
做法：1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。2、清炒山药片:主料,鲜山药若干。辅料：葱2根（切段），蒜苗1根（切碎），姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒 粉各少许。其做法与醋炒藕片样。3、山药炒肉片：主料,鲜山药200克，里脊肉300克。辅料：...
山药的作法 大枣山药炖雪耳 1位厨友加分平均5.0 +1分+2分+3分+4分+5分 材料 用料原材料:大枣20克,山药20克,雪耳20克,清水600克。调味料:冰糖20克。 做法 1、大枣洗净,山药去皮洗净切块汆水,雪耳涨发洗净待用。 2、取净锅上火,放入清水、冰糖、大枣、山药、雪耳,大火烧开转小火炖25分钟即成。 功效 大...
蜜汁蒸山药高压锅的作法如下：准备山药：先把山药这个“小胖墩”洗得干干净净的，然后给它脱掉“外衣”，再切成小块，方便入味哦。调味腌制：切好的山药块放入碗中，加点蜂蜜、一点点盐，还有你喜欢的其他调料，给它来个全身按摩，腌制个10分钟左右，让它充分吸收蜜汁的香甜。高压锅蒸制：腌制好的山药...
@铁棍山药专属客服山药丸子作法 铁棍山药专属客服 山药丸子的做法其实挺简单的,您可以试试以下几种常见的做法: 山药蒸丸子:准备胡萝卜、山药、猪肉糜、蛋清、姜末、料酒、酱油、盐,将所有材料搅拌均匀后捏成丸子,蒸熟即可。 山药糯米肉圆子:将山药去皮蒸熟后压成泥,加入糯米粉和肉馅,搅拌均匀后搓成小丸子,煮熟后...
1、山药去皮切块,用水泡洗,沥干水分,拍上少许干淀粉;把鸡蛋打入碗内,加入面粉、干淀粉、少许清水、少许油调成糊,把山药一一放入挂糊; 2、锅内倒入油,烧热,放入山药,炸至金黄脆硬时捞起沥油; 3、将锅洗净,加入清水、白糖,用小火炒至两面金黄起小泡时,放入炸好的山药炒匀,盛入抹好油的盘内,配上一碗凉水...
做法1：蒸铁棍山药 准备食材如下：铁棍山药2根 具体做法如下：铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可，吃的时候可粘果酱或白糖，蜂蜜都可以，自己喜欢吃什么就蘸什么吃，喜欢刺激的，蘸芥辣吃都可以哦！做法2：铁棍山药排骨汤 准备食材如下：山药2根，猪大排...
1 所有材料备好。这里山药是蒸过的，烧开水蒸10分钟即可，不用管是否熟透。2 除了把面粉留下，其余的所有材料都放进果汁杯。用最简单的果汁杯操作就行，因为有鸡蛋作为液体，轻松搅拌成糊状。3 搅拌好的糊倒入大碗中，比较黏稠，可以用勺子帮助处理。4 这时候放入面粉搅拌，我喜欢软嫩嫩的感觉，所以我把材料的...