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山羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。 价值信息
2.消化问题:山羊肉的脂肪含量相对较高,对于消化系统较弱的人来说,可能难以消化。消化不良、胃痛、腹泻等症状的人应适量食用或避免食用山羊肉。 3.燥热体质:山羊肉性温热,对于体内燥热、易上火的人来说,过量食用可能会加重燥热症状,如口干舌燥、咽喉肿痛等。此类人群应谨慎食用山羊肉。 4.药物相互作用:山羊肉中的...
山羊肉 又叫 山羊肉是指从山羊身上获得的肉质,而绵羊肉则是从绵羊身上获得的。两者的鉴别如下: 1、外观鉴别:山羊肉的肉质紧实,摸起来比较干爽,不黏手;毛形硬直;肋骨宽而长。而绵羊肉的肉质较松散,含脂肪较多,摸起来比较油滑;毛卷曲;肋骨窄而短。 2、营养成分:整体营养价值上相差不大,山羊肉是凉性的,而绵...
山羊肉性偏温补,这是它成为温补佳品的重要原因。对于体质虚寒、肝气不升、脾胃阳气不足的小伙伴们来说,山羊肉可以温补身体,提升阳气,有显著的保健作用。但是,过量食用或者搭配不当容易引发上火症状。比如感冒咳嗽、黄痰黄鼻涕等症状,或者正处于上火、心肝火旺、阴虚内热等体质状态时,还是少吃或避免食用羊肉吧,以免...
山羊肉 《中药大辞典》:山羊肉 【出处】《日用本草》 【拼音名】Shān Yánɡ Ròu 【来源】为牛科动物青羊的肉。 【原形态】原动物详"山羊血"条。 【性味】甘,热。 按药性查药:寒性、热性、温性、凉性、平性 按药味查药:甘味、苦味、辛味、酸味、咸味、涩味、淡味...
导读一般情况下,山羊肉作为一种营养丰富的食材,在中医药学和食疗中具有多种功效与作用,主要包括补充营养与能量、补血益气、温中健脾、滋补养颜、增强免疫力等。但注意,山羊肉属于热性食物,过量食用可能会导致上火,出现口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。...
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