【下厨房】山楂糕栏目为您推荐山楂糕的做法大全,山楂糕怎么做好吃,和山楂糕的家常做法,更多山楂糕的做法步骤就来下厨房。
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山楂糕的做法 步骤1 1.山楂洗净去掉果核。 步骤2 2.去好核的山楂加水放入不锈钢锅里煮烂。 步骤3 3.煮好的山楂桨放凉点倒入料理机里打成细腻的山楂糊。 步骤4 4.山楂糊倒入不粘锅里,加入白糖和麦芽糖把水分炒干,炒到很粘稠的时候加入事先泡发好的琼脂炒到融化,继续炒到非常的粘稠就可以了。 步骤5 5....
做法步骤 1、1.新鲜山楂清洗干净后去核，一定要取干净，山楂尽量选大点的，不然太小取核很麻烦 2、2.山楂处理好后加水，糖煮开后约五分钟，山楂软了就可以 3、3.然后放进破壁机打成泥，在倒回不粘锅中中火不停搅动，一定要不停的搅，避免糊锅 4、4.继续山楂炒到水分基本蒸发完，用刮刀在锅底部划一下，...
1斤 糖 适量 做法将做法保存到手机 1/9首先准备1斤山楂,洗净。 2/9清洗 3/9把蒂,核都去掉。 4/9洗净放入锅中,+糖,+适量水, 5/9熬煮,掌握好火候 6/9转小火,用铲子把山楂弄碎些 7/9然后盛出,放凉,,, 用搅拌机搅碎。 8/9再放入锅中,熬至粘稠状。
1 食材准备：新鲜山楂/500克 冰糖/160克 2 1.山楂用盐水浸泡十几分钟。3 冲洗干净后，沥干水分，去核。4 挤入半个柠檬。5 放到蒸锅里，蒸大概20分钟左右。蒸至熟透。6 冷却后，放到料理机里，加少许清水，打成细腻的糊， PS:如果喜欢更细腻的口感，可以用料理机打碎之后用筛网过滤一下。7 把山楂糊倒入...
山楂糕的家常做法 简介 山楂糕，具有消食健胃，活血化瘀，驱虫之功效 食材 山楂 500克 细砂糖 100克 黄冰糖 100克 柠檬汁 10滴 步骤/方法 1 山楂用盐水泡10分钟后洗净 2 山楂对半切开，去蒂 3 放入锅中，加入和山楂齐平的清水，挤入柠檬汁，搅拌均匀 4 中火煮熟 5 煮熟的山楂，趁热捞出，放入筛网中，用...
1.白糖的用量可以自行调整，建议一斤山楂不少于200克的白糖，不然做出的山楂糕会特别酸，而且山楂糕凝固效果也不好，我这里的一斤山楂，果肉在400克左右，糖就用了200克。2.这里用了一小部分的冰糖，但是不可以全部使用冰糖，否则山楂糕会不凝固的。3.加入少量柠檬汁可以增强山楂糕的凝固效果，还能增加风味，如果...
山楂糕的做法,山楂糕怎么做请看步骤:1.成品2.提前清洗晾干3.按照这个面切开4.这样好扣籽5.切好的放盐水中泡着,不容易氧化发黑6.加入冰糖熬制7.像图片这种程度就可放入粉碎机了8.打成糊状,再放入锅中熬制粘稠,最后放入方形或圆形模具,保险碗,烤盘等都可以,放冷藏24小
山楂糕的做法 步骤1 材料图,注意山楂用量是去核后的重量。 步骤2 山楂清洗干净,切开去核和山楂的那个硬柄,冲洗干净后沥干水分。 步骤3 将处理好的山楂、水、白砂糖放进破壁料理机的搅拌杯中。 步骤4 接通电源,选择“果蔬”功能。 步骤5 按下启动键,打成细滑的山楂果酱。