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1.准备200g面粉，50g小米面，50g绿豆面，最后放50g玉米面，然后倒入350g的清水，今天咱们这个是杂粮面的煎饼比较脆，一直搅拌成细腻黏糊的面糊状。2.再准备一下配菜，我准备了豆芽、白菜、胡萝卜、韭菜、素火腿片，准备的配菜按照自己喜欢来就可以了，这一盘菜已经准备好了，咱们开始调味，放三勺盐，一勺十三香，...
山东煎饼的做法步骤 1.选好点五花肉,洗干净,放冰箱冷藏一下,等下好切 2.切小块 3.放排骨酱 4.放耗油 5.放料酒 6.孜然粉 7.腌半个小时以上 8.下锅煎 9.两面都要煎 10.煎得焦黄即可 11.青瓜切丝…大葱切条 12. 分类: 主食 家常菜 查看全部(共12步)...
作为一个地道的山东人,今天就来给大家聊聊我们家乡的几种煎饼,看看你们都尝过哪种? 杂粮煎饼 🌾 首先,最受欢迎的当然是杂粮煎饼啦!这种煎饼是用各种粗粮做成的,软软的,颜色也很漂亮。保存得好的话,它一直是软软的,麦香浓郁,甜甜的,超级香!我家孩子特别喜欢这种软软的煎饼,而我更喜欢它低脂健康的特点,不容易...
山东菜煎饼的做法,山东菜煎饼怎么做请看步骤:1.第一:将青菜和粉丝洗净切碎,状至容器2.第二:馅中放少许油、五香粉、鸡精、孜然粉后将拌均匀,切记先不要放盐,等饼皮做好后再放盐,以免腌出水份3.第三:平底不粘锅做饼皮(和掉鸡蛋皮步骤一样)越薄越好...
山东菜煎饼的做法步骤 步骤1 准备～现成的山东煎饼,鸡蛋,韭菜,楼上虾皮 步骤2 2个鸡蛋打散加适量盐拌匀,油锅烧热加入鸡蛋 步骤3 用筷子迅速画圈搅拌,把鸡蛋炒散炒碎。鸡蛋里加入一小把楼上虾皮。 步骤4 倒入韭菜,撒盐翻拌均匀。 步骤5 我用的临沂小麦煎饼,先将煎饼摊开,在煎饼的三分之一处将饼向上折一下...