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做法步骤：第1步、茄子去皮切块，尖椒洗净去籽切块。第2步、炒锅放油烧热，放入茄子翻炒。第3步、放入尖椒。第4步、倒入生抽，醋，盐翻炒均匀即可。第5步、成品图。来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！
1.猪肉切丝备用!2.葱姜蒜切沫备用!3.尖椒切丝备用!4.茄子切丝备用!5.锅中放两勺油,煸炒猪肉丝。炒制变色后加入酱油,葱姜沫炒匀。6.再加入茄子。炒制变软。7.炒软后加入盐!鸡精!胡椒粉!炒匀。……
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炒 其他 用料 茄子相克宜搭 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/11茄子去蒂洗净切成滚刀块 2/11放入盐水中浸泡 3/11青椒、红萝卜切成菱形片,蒜粒切片 4/11茄子挤干水分备用 5/11热锅倒入适量油烧热放入蒜片煎香 6/11倒入茄子小火慢煎 7/11煎至茄子变软 ...
查看全部>> 美食圈 食物相克 做法大全 APP下载 我的香哈主页 尖椒炒茄丝 285270浏览1983收藏 尖椒炒茄丝 43687浏览118收藏 尖椒炒茄丝 24890浏览107收藏 尖椒炒茄丝 61955浏览230收藏 尖椒炒茄丝 19235浏览6收藏 尖椒炒茄丝 24176浏览104收藏
下饭的一款辣椒茄子,家常炒少油少盐,健康营养 作者: 春华秋实_4fMs 30分钟 咸鲜 中级用料 茄子 3个 辣椒 一个 做法 点击查看大图 1.准备好食材 点击查看大图 2.炒锅热油,放茄子条煸炒 点击查看大图 3.直到煸软,盛出备用 点击查看大图 4.炒锅倒少量油,放蒜片爆香,放辣椒继续煸炒 点击查看大图 5.放入茄...
尖椒炒茄子 原料:尖椒、茄子、猪肉、大蒜、豆瓣酱、酱油、味精。 做法步骤: 第1步、肉切小段 第2步、蒜切末 第3步、茄子洗净手撕成小段,辣椒去芯撕成片 第4步、倒入比平时炒菜稍微多的油,油热炒肉段,变色后放入蒜末 第5步、肉炒的差不多了,倒入茄子 第6步、使劲炒,炒到软了倒入豆瓣酱,酱油,白糖,炒...
1 我用的长茄，用圆茄也是一样的 2 茄子洗净切滚刀块，不要太大，切小一点利于后续操作。放碗里，加1小勺盐腌制出水 3 尖椒洗净去蒂去籽也切小块，另外蒜切成蒜末备用 4 待茄子腌出水后倒掉，热锅热油，放入一半的蒜末炒香 5 放入茄子 6 小火煸炒，用不了几分钟，茄子就会炒软，记得用小火，不然会...