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用料:小龙虾、生姜、干尖椒、陴县豆瓣、香辣酱、铲醋、花椒、盐、料酒、鸡精、白糖 41659浏览143收藏 啤酒香辣小龙虾 用料:小龙虾、啤酒、蒜瓣、葱、洋葱、干辣椒、香叶、花椒、孜然粉、生抽、盐、白酒、红油豆瓣酱、白糖、葱、云南单山蘸水 55815浏览172收藏 手剥小龙虾 用料:小龙虾、姜、料酒、葱、生抽、醋...
1清洗小龙虾，买新鲜小龙虾，我的是老板处理的，自己处理的话可以把虾头部剪掉，挑出沙袋，然后捉住尾巴中间的位置将虾线拧出即可。用刷子仔细刷小龙虾腹部和脚的地方，很难刷但是也要努力刷干净哦😯，2把香料中的干辣椒和小米辣切段处理，所有香料放在一个碗里就好啦！方便又不费碗，洗碗很累的呀！3小葱葱白葱...
2. 蒜蓉小龙虾：鲜香浓郁的温柔暴击 如果不太能吃辣，蒜蓉小龙虾绝对是最佳选择。第一次吃蒜蓉小龙虾是在朋友家，她端上一大盆时，我还没觉得多惊艳，结果尝了一口就被征服了。小龙虾处理方法和做麻辣口味的一样，刷洗干净后沥干水分。接下来重点在熬蒜蓉酱。把大蒜剁成蒜末，分成两份。热锅凉油，先放一半...
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一、啤酒小龙虾 食材：小龙虾、芹菜、葱姜蒜、白糖、食盐、花椒、胡椒粉、辣椒粉、食用油做法：1. 清洗小龙虾，去头、去虾线；清洗芹菜，切成段 2.热锅热油，放入小龙虾 3. 小龙虾变色后捞出待用 4. 锅内热油，爆香葱姜蒜，加入花椒，辣椒粉，啤酒、糖、盐，倒入小龙虾，大火煮10分钟，收汁 5. 最后...
接下来就是讲怎么做了 首先说一下相对简单的 十三香小龙虾 ★ 小龙虾 / 白酒 /虾粉 十三香 / 蚝油 / 啤酒 白胡椒 / 一勺糖 / 盐 / 生抽 ★ 1、小龙虾处理好了,在开始前,把处理好的小龙虾倒入焯水,水中倒入两勺盐, 因为盐能使小龙虾在焯制的过程中保...
首先，让我们聊聊麻辣小龙虾。这道菜以其麻辣鲜香的口感而广受欢迎。想要做好这道菜，关键在于调料的搭配和烹饪的火候。你需要准备干辣椒、花椒、豆瓣酱等麻辣调料，先将这些调料煸炒出香味，再加入小龙虾一同翻炒。烹饪过程中，你还可以加入适量的啤酒，这样不仅能去腥增香，还能让小龙虾更加入味。当小龙虾变色且...
吃：吃掉龙虾的黄。拧：两只手，一只向外，一只向上，除去步足。捏：两只手向外捏软龙虾的腹节。剥：剥去腹节的上半部。拽：抽去龙虾的肠子。撕：如果抽不去肠子，那么撕开肉，拿出肠子。二、小龙虾怎么吃才健康 先清洗干净 如果是买回来的小龙虾，一定是要先清洗干净的，因为小龙虾所生存的坏境是很脏的，...