1.小黄鱼处理干净,用盐、料酒、白胡椒粉腌30分钟; 2.把小黄鱼逐条裹上面粉待炸 3.锅内放油,烧至7成热,逐条放入裹上面粉的小黄鱼,小火炸至两面金黄,滤油; 4.锅中油再次加热至9成热,放入炸好的小黄鱼,复炸捞出,摆盘。 5.外酥里嫩的油炸小黄鱼上桌了,香喷喷的,一点也不费事,试试吧。
步骤1 鲜到鲜得的海捕小黄鱼,从冰箱拿出自然解冻。 步骤2 鲜到鲜得的小黄鱼都是去鳞去腮去内脏的,清理得非常干净,我们略微清淡一下后,在鱼身上划刀,然后用上面的材料腌渍二十分钟。 步骤3 小黄鱼腌好后,我们开始扑粉准备油炸。(另外,如果喜欢炸的小黄鱼是软一点的口感,那么这时候可以同时准备一个鸡蛋液,先...
这样做的油炸小黄鱼,焦脆酥香。 参与活动:#新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味# 油炸小黄鱼的用料 小黄鱼7条鸡蛋1个 面粉两小勺盐1克 黑胡椒粉1克清水适量 植物油适量 油炸小黄鱼的做法 步骤1 如图 步骤2 如图 步骤3 如图 步骤4 如图
油炸(烧烤)小黄鱼的做法 1.小黄鱼洗净盛入容器中,放料酒,一勺盐,一片生姜(切丝)腌制10分钟 2.碗内打一个鸡蛋,放两勺淀粉加一点水搅拌备用 3.将腌制好的小黄鱼放入备好的蛋液中,均匀的裹上加工好的蛋液 4.锅烧热,放凉油,烧至五成热 5.放裹好蛋液的小黄鱼,入锅炸3-4分钟 6.炸至金黄,捞出控油,复...
油炸小黄鱼 By 花鱼儿 原料:小黄鱼、姜片、料酒、胡椒粉、盐、鸡精。做法步骤:第1步、材料:小黄鱼 第2步、配料:姜片 第3步、将小黄鱼去头去内脏洗净、捞出。第4步、控干水分。第5步、随后,搁入姜片。第6步、接着,加适量的料酒。第7步、加适量的胡椒粉,第8步、加适量的盐。第9步、加少许鸡精。
油炸小黄鱼 将做法保存到手机 葡萄叶子842 食材清单加入采购清单 小黄鱼一斤左右 、 大葱、生姜 、 料酒、蚝油、生抽 、 黑胡椒、淀粉 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 处理、清洗小黄鱼,为了便于油炸、把鱼对半分开。 步骤2/8点击查看大图 大葱、生姜切片备用。
有次跟朋友一起吃大拍档,那家的招牌油炸小黄鱼超好吃!!By 家有小学生9 用料 小黄鱼 7条盐 1克黑胡椒粉 1克清水 适量植物油 适量面粉 60克鸡蛋 2个生抽 1勺生姜 1块酱油 半勺蒜 5瓣 做法步骤 1、小黄鱼清理干净 2、1 3、酱油,生抽,黑胡椒粉,,生姜,蒜切碎拌匀 4、把拌好的酱汁倒在鱼上 5...
油炸小黄鱼 从小爱吃鱼,这个是妈妈教给我做的第一道以鱼味主菜的菜品。今天是端午节,又有朋友过来聚餐,做给朋友,也很思亲。 步骤1 步骤1 超市买的冷冻常温解冻,去内脏。冲洗干净,沥干 步骤2 将小黄鱼放入碗内,加适量盐,适量鸡精、料酒、葱花、姜末拌匀腌N个小时(中间翻动一二次,使之均匀入味)...
油炸小黄鱼的详细做法步骤:1、用剪刀在紧贴鱼头的部位剪开。 2、捏住鱼头一拽就将鱼头加内脏一起拽了下来。 3、再用剪子把鱼腹部位冲开,去掉残留的内脏及鱼腹里的...
点击查看大图 1.首先把小黄鱼处理头部洗净。 点击查看大图 2.准备一个干净的碗,把面糊部分全部倒入搅拌均匀。放入小黄鱼静止15分钟。 点击查看大图 3.准备一口锅放油 ,油温在八成热,下小黄鱼煎至一面金黄色,翻面再煎至金黄色,出锅。 点击查看大图 4.沥干油分。 点击查看大图 5.装盘享用。香喷喷的,油炸小黄...