1.小黄鱼处理干净,用盐、料酒、白胡椒粉腌30分钟; 2.把小黄鱼逐条裹上面粉待炸 3.锅内放油,烧至7成热,逐条放入裹上面粉的小黄鱼,小火炸至两面金黄,滤油; 4.锅中油再次加热至9成热,放入炸好的小黄鱼,复炸捞出,摆盘。 5.外酥里嫩的油炸小黄鱼上桌了,香喷喷的,一点也不费事,试试吧。
步骤1 鲜到鲜得的海捕小黄鱼,从冰箱拿出自然解冻。 步骤2 鲜到鲜得的小黄鱼都是去鳞去腮去内脏的,清理得非常干净,我们略微清淡一下后,在鱼身上划刀,然后用上面的材料腌渍二十分钟。 步骤3 小黄鱼腌好后,我们开始扑粉准备油炸。(另外,如果喜欢炸的小黄鱼是软一点的口感,那么这时候可以同时准备一个鸡蛋液,先...
这样做的油炸小黄鱼,焦脆酥香。 参与活动:#新年用力炸 生活多给力 与多力共创健康新年味# 油炸小黄鱼的用料 小黄鱼7条鸡蛋1个 面粉两小勺盐1克 黑胡椒粉1克清水适量 植物油适量 油炸小黄鱼的做法 步骤1 如图 步骤2 如图 步骤3 如图 步骤4 如图
1/5首先把小黄鱼处理头部洗净。 2/5准备一个干净的碗,把面糊部分全部倒入搅拌均匀。放入小黄鱼静止15分钟。 3/5准备一口锅放油 ,油温在八成热,下小黄鱼煎至一面金黄色,翻面再煎至金黄色,出锅。 4/5沥干油分。 5/5装盘享用。香喷喷的,油炸小黄鱼酥酥的。 小贴士 油温控制在中小火一直炸至金黄色。这样...
油炸小黄鱼的做法 步骤1 小黄鱼请摊主杀好、去内脏。回家将它冲洗干净,沥干 步骤2 将小黄鱼放入碗内,加适量盐、少量酱油,少量糖、适量味精、酒、葱花、姜片拌匀腌二个小时(中间翻动一二次,使之均匀入味) 步骤3 另取一干净的碗,倒入适量淀粉,取出腌过的小黄鱼,将之逐一全身均匀蘸上淀粉待用 ...
油炸小黄鱼 By 花鱼儿 原料：小黄鱼、姜片、料酒、胡椒粉、盐、鸡精。做法步骤：第1步、材料：小黄鱼 第2步、配料：姜片 第3步、将小黄鱼去头去内脏洗净、捞出。第4步、控干水分。第5步、随后，搁入姜片。第6步、接着，加适量的料酒。第7步、加适量的胡椒粉，第8步、加适量的盐。第9步、加少许鸡精。
油炸小黄鱼 将做法保存到手机 葡萄叶子842 食材清单加入采购清单 小黄鱼一斤左右 、 大葱、生姜 、 料酒、蚝油、生抽 、 黑胡椒、淀粉 烹饪步骤 步骤1/8点击查看大图 处理、清洗小黄鱼,为了便于油炸、把鱼对半分开。 步骤2/8点击查看大图 大葱、生姜切片备用。
有次跟朋友一起吃大拍档，那家的招牌油炸小黄鱼超好吃！！By 家有小学生9 用料 小黄鱼 7条盐 1克黑胡椒粉 1克清水 适量植物油 适量面粉 60克鸡蛋 2个生抽 1勺生姜 1块酱油 半勺蒜 5瓣 做法步骤 1、小黄鱼清理干净 2、1 3、酱油，生抽，黑胡椒粉，，生姜，蒜切碎拌匀 4、把拌好的酱汁倒在鱼上 5...
油炸小黄鱼的做法 步骤1 步骤1 超市买的冷冻常温解冻,去内脏。冲洗干净,沥干 步骤2 将小黄鱼放入碗内,加适量盐,适量鸡精、料酒、葱花、姜末拌匀腌N个小时(中间翻动一二次,使之均匀入味) 步骤3 另取一干净的碗,倒入适量面粉,加入鸡蛋,适量盐\和鸡精,加适量水,均匀搅拌 ...
油炸小黄鱼的详细做法步骤:1、用剪刀在紧贴鱼头的部位剪开。 2、捏住鱼头一拽就将鱼头加内脏一起拽了下来。 3、再用剪子把鱼腹部位冲开,去掉残留的内脏及鱼腹里的...