【下厨房】小鲫鱼栏目为您推荐小鲫鱼的做法大全,小鲫鱼怎么做好吃,和小鲫鱼的家常做法,更多小鲫鱼的做法步骤就来下厨房。
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1. 准备好新鲜的小鲫鱼，去鳞、去内脏，冲洗干净后擦干。2. 在小鲫鱼表面均匀地撒上一层薄薄的食盐、鸡精和少许料酒，腌制20分钟入味。3. 准备两个盘子，一个里面装麦片，另一个里面装温水。4. 将腌制好的小鲫鱼逐个放入温水中浸泡片刻，然后沥干水分。5. 将沥干水分的小鲫鱼逐个放入麦片中翻滚均匀，使其表面...
鲫鱼 6-8条 猪肉 少许 葱花儿 适量 蒜 两瓣 姜 一小块 冰糖 两粒 八角 一粒 花椒粉 少许 酱油 两勺 料酒 少许 香菜 两根 步骤/方法 1 准备冰糖，八角，肉切片，葱姜蒜切好备用 2 鱼洗净备用。3 点火烧油先炒肉。4 花椒粉，葱姜蒜，冰糖，八角全放锅里炒香。5 放酱和酱油，料酒炒匀。6 加水。7...
小鲫鱼的做法,小鲫鱼怎么做请看步骤:1.小鲫鱼清洗干净沥干水分2.生姜和青大蒜切成细末3.热锅冷油,可以再放鱼之前放一点盐在锅里,起防沾锅的作用,油要稍微多点,下入鲫鱼慢慢煎(这是个功夫活要有耐心)煎至鱼两面金黄酥脆,,感觉油不够的时候可以少量多次的加...
1、小鲫鱼洗干净，用厨房纸吸去水分 2、用宽油将小鲫鱼煎炸至两面金黄 3、捞出备用 4、将生姜蒜小米辣爆香 5、加莴笋（也可以加别的自己喜欢的菜）6、将小鲫鱼和豆腐放进去 7、倒入啤酒，料酒，生抽，老抽，盐，糖，豆瓣酱….调味，大火煮开后转小火煮十五分钟 8、出锅前撒葱 9、成品 做菜好吃都有技巧...
1.清蒸小鲫鱼 清蒸是一种能够保留小鲫鱼原汁原味的做法。将小鲫鱼清洗干净后，用刀在鱼身上划几刀，抹上少许盐和料酒，放置一旁腌制10分钟。然后，将腌制好的小鲫鱼放入蒸锅中，加入少许葱姜蒜，蒸10分钟左右即可。最后，将蒸好的小鲫鱼取出，撒上葱花和香油即可食用。2.红烧小鲫鱼 红烧是一种能够让小鲫鱼味道...
钓小鲫鱼的饵料，总体来说要轻、要细腻、雾化要好，搭配的时候咱们可以不添加谷物类型的基础饵，直接以腥为主，你要愿意可以加点香，奶香就行，这样最简单，最广谱。具体搭配，比如我一直分享的四号+六号就可以，再放一份新四季调整状态那最好了。或者有些人喜欢用不空军，那就以不空军为主，随便加一点奶香饵...
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1、小鲫鱼对腥味饵料比较感兴趣，首选荤饵，吸引力最大。2、活饵的效果不错，可以选择体型较小的面包虫、蛆虫、小虾等挂钩垂钓。蚯蚓也可以，不过蚯蚓体型较大，需要将其处理为大小适中的小块之后再挂钩，跟鱼钩的大小匹配。3、鸡肝、鸭肠、猪心等动物内脏，以及鱼虾肉的腥味也比较浓，都是小鲫鱼感兴趣的，切成...