小鲜鱼 350克 葱2棵、生姜2篇、蒜头3瓣、红辣椒4个、盐适量、辣椒粉适量、胡椒粉 适量 方法/步骤 1 处理干净的小鱼装盘备用.2 先切好葱姜蒜、辣椒备用 3 处理干净的小鱼裹上面粉，不要黏在一起即可，然后再撒点辣椒面、胡椒粉 4 锅预热注入2碗油，烧六分热即可下入小鱼中火慢炸，炸至酥脆即可捞出控...
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乌龟每日一“餐”,一个月下来长得十分健硕。餐条鱼个头太小,容易发腥,新鲜的白条鱼要尽快去鳞、净膛,处理起来十分费功夫。加上肉质细腻、口感像肉糜一样,鱼刺多且细长,因此最常见的做法是油炸,炸到全身酥脆,是下酒的好菜。不同生长水域的餐条鱼滋味差异巨大,钱塘江边码头的野生江鲜价格比普通河流捕获的要贵上...
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1、小鲜鱼清洗干净后，寸把长的挤出肚内内脏，很小的小鲜鱼不用处理，也不用刮鳞 2、先切好葱姜蒜、辣椒备用 3、处理干净的小鱼裹上面粉，不要黏在一起即可，然后再撒点辣椒面、胡椒粉 4、锅预热注入2碗油，烧六分热即可下入小鱼中火慢炸，炸至酥脆即可捞出控油，也可以二次复炸更加酥脆 5、锅内留...
可以用油炸着吃，也可以做成鱼酱。3厘米左右的小鱼不用处理，直接下锅就可以。因为像这么小的鱼根本就不用把内脏弄出来 。把小鱼放在干净的盐水里泡泡，吐吐肚子里的泥巴。就可以了但盐千万别放多了。盐放多了鱼可就特痛苦的乱蹦。等泡一个小时就差不对了。捞出来就可以直接做了。油炸...
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1)用剪刀将小鱼的鳍全部剪掉，然后从下腹部剪开，去除内脏。用清水洗净沥干。2)将小鱼放入碗中，调入花椒粉，白胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，料酒和盐，搅拌均匀后，腌制20分钟。3)将淀粉和泡打粉混合后拌匀，放入一个平盘中。将腌制后的小鱼双面裹上淀粉后，在盘边轻敲，抖落多余的淀粉。4)将油倒入一口...
Foodaily近日发现,每日舜宇旗下子品牌小鲜鱼于8月与时尚健康生活品牌超级猩猩跨界合作,推出与喵猩联名的联名产品,并组织街拍。青年运动员深入交流的黑手党活动。 图片来源:每日新鲜词 出道仅仅一年,小鲜鱼就通过几个常见的名字吸引了无数粉丝加入年轻人的行列。此次与潮流生活品牌联名,小闲鱼能收获什么?小贤宇是如何用...