粒粒红豆糕,做法简单营养美味,一周8次也吃不够 大家好,我是小鹅,今天用红豆分享好吃的,首先准备一百五十克红豆,提前浸泡一夜, 浸泡到红豆粒明显膨大就可以了。倒在蒸屉上上锅蒸熟,我们也可以放入水中煮熟,蒸到红豆粒可以 轻松的捏碎,捏扁就可以
1 红小豆洗干净后，加凉水放入蒸锅。2 蒸至豆子软烂。（大约3到5个小时，要想加快时间可在蒸豆子的水中加一点点碱面）。3 将蒸烂的豆子和豆汤一起过箩，过箩后的豆沙泥备用，过出的豆皮子倒掉。4 过箩后的豆沙泥加入白糖上火熬制。5 琼脂加水入蒸锅蒸化。6 豆沙熬开锅后，打去锅边的白沫，加入蒸化的...
筛后的豆皮上还附着有不少豆沙,用网筛兜住,在红豆水中拨荡,可以将豆沙冲洗下来,并且不会增加水分。 没有加糖的小豆凉糕,本色本味,可以根据自己的喜好浇上蜂蜜,炼乳等调味食用 点击展开全部15个步骤
赤小豆蒸糕,软糯香甜适合全家 可乐餐饮研究院 发布时间:1分钟前做菜是一门艺术,关注我每天get一个做菜技巧 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
方法/步骤 1 红小豆300g洗净，高压锅放足量的水，像煮粥一样十分钟 2 琼脂15g(琼脂是海洋生物麒麟菜提炼的）3 把煮软的红小豆倒进网筛里，用勺子碾压滤出豆沙。4 把琼脂隔水蒸软，加水再蒸，直至融化并粘稠。5 加水再蒸，直至融化并粘稠。6 把滤出的豆沙重新加热，加入白糖搅拌，加入琼脂搅拌，趁热...
1 把红小豆用水冲洗干净。2 冲洗干净后，放入高压锅内，加入足量水，和平时煮粥一样的水就可以，红小豆与水的比例大约是1:5。煮15分钟，再焖十几分钟，豆子会变得软烂。3 煮豆子的时候，我们来处理琼脂。琼脂用水泡成发白的状态，加水没过琼脂，放锅上蒸。4 锅开后，蒸几分钟就可以把琼脂融化了，蒸完后...
小豆凉糕是一道流传多年的北京地区特色传统名点，制作特别简单，适合在夏天食用，冰凉清甜、解暑祛湿。材料 红小豆，红糖，琼脂 做法 1、红小豆浸泡一天，多加些水煮至软烂，加红糖 2、煮熟的红豆捞出过筛成泥，红豆汤留着待用，琼脂泡软 3、将红豆汤倒入过筛的红豆泥调匀，上火煮，同时放入泡软的琼脂 4、待琼脂...
这个小摊摊就在北广济街268号,每天十一点准时出摊,小车车上堆满了美味的小豆糕。🍚 沙糕:不甜不腻,里面的酱香得让人欲罢不能。每一口都是满满的幸福感,糯米爱好者的最爱。不过要注意,枣子里有核,吃的时候要小心哦。🍪 小豆糕:外表看似普通,内里却大有乾坤。丰富的馅料,香甜脆口,简直是味蕾的狂欢。
米文军小豆糕868 条评价 人均: 6 元 口味: 8.3 环境: 8.0 服务: 8.3 地址: 北广济街268号 电话: 182201900** 更多信息 写评价 网友评价(868) 全部 图片(673) 好评(747) 中评(110) 差评(9) 乱世之英 在离开西安钱的4小时成功遇到了可遇不可求的米文军红豆糕,买了两盒红豆柿饼糕,味道绝了,不枉...