公司主营小吃、卤煮小肠(卤煮火烧)、京味小吃、正宗卤煮、京味美食、非遗小吃、特色小吃及特色风味炒菜。小肠陈的卤煮工艺精湛,历史悠久
如今,第四代传承人陈秀芳带领“小肠陈”从“巴掌大”的小店,一路发展为连锁经营的餐饮企业。2014年,“小肠陈”卤煮火烧制作技艺被正式列入北京市级非物质文化遗产代表性项目名录。来自北京第二外国语学院的留学生索菲娅从未接触过用动物内脏做成的食物。在陈秀芳女士的热情招待下,她带着满腔好奇,第一次品尝了...
吃京味正宗卤煮 您就来小肠陈 小肠陈——始于清光绪十二年(公元1886年),致力于服务大众,传承发扬传统小吃文化的中华老字号连锁餐饮企业,主营卤煮小肠(卤煮火烧)及京味特色风味炒菜。货真价实,深受食客们喜爱。 南横街老店(即总店):西城区南横东街194号 电话:010-63544478. 方庄店:丰台区方庄芳群园三区十一号楼...
小肠陈 1月2日 10:02 来自微博网页版 中华老字号小肠陈在第四届西城区老字号餐饮文化节获奖,“小肠陈卤煮什锦火锅”被评为创意金牌菜。 û收藏 转发 评论 ñ赞 c +关注 小肠陈 2024-12-29 15:08 来自微博网页版 2024中华老字号时尚创意大赛中,老字号小肠陈荣获文化创意...
北京丨今天吃“几百岁”的老字号——小肠陈, 视频播放量 39598、弹幕量 45、点赞数 615、投硬币枚数 23、收藏人数 91、转发人数 42, 视频作者 稳健羊一人食, 作者简介 不要在别人的眼中找自己,否则你会为了那个自己变得不再是自己。(本平台内容均为无广探店),相关视频
小肠陈加盟 投资金额:10~20万 所属行业:餐饮>熟食 推荐指数:8838 公司名称:北京小肠陈餐饮有限责任公司 品牌名称小肠陈 品牌英文名XIAOCHANGCHEN 品牌发源地北京 创建时间2010-03 加盟区域全国 是否区域授权是 经营产品传统菜品、特色菜品、卤煮 店面要求店铺面积不低于30平米 ...
小肠陈(花乡/草桥分店)是一家餐馆,位于北京市,人均消费价格为53元。适宜情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃。餐馆简介 小肠陈——致力于服务大众,传承发扬传统小吃文化的中华老字号连锁餐饮企业,主营卤煮小肠(卤煮火烧)及特色风味 炒菜。小肠陈的卤煮配方独特,工艺精湛,已有百年历史,深受京城...
北京小肠陈餐饮有限责任公司成立于2006年8月30日,注册地位于北京市西城区南横东街194号1幢、2幢,法定代表人为陈秀芳。经营范围 经营范围包括餐饮服务(禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内,新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的饮食服务;禁止新建与居住、...
“京城卤煮第一家—小肠陈” 的故事 “卤煮”的起源—苏造肉 据有关资料记载,“苏造肉”这种食品起源于宫廷,后经改进演化成卤煮小肠。清宫廷中有一道名为“苏造肉”的菜肴,据爱新觉罗•普杰先生的夫人浩著的《食在宫廷》中介绍, 1780年清高宗乾隆巡视南方,曾...