如何在小寒时节扶元固本,防寒保暖,保持身体的健康和活力呢?让我们一起探索一些养生妙招吧! 养生食谱推荐 当归生姜羊肉汤 材料:当归20克、生姜30克、羊肉500克、料酒、盐、胡椒粉。 做法:将羊肉洗净切块,用开水焯去血水,捞出沥干。当归、生姜洗净,切成大片。锅中加入适量清水,放入羊肉、当归、生姜、料酒,大火烧开...
此外,在小寒时节还可以选择以下温热食物: 红焖羊肉:羊肉富含蛋白质和脂肪,具有温补作用,搭配辣椒、花椒等辛辣调料烹饪,既能驱寒又美味可口。 根茎类蔬菜:如胡萝卜、山药、莲藕等,它们含有丰富的无机盐,能够帮助抵御寒冷。 含碘海产品:如海带、紫菜等,促进甲状腺激素分泌,增加热量产生。 肉桂、红枣、枸杞等食材:可以...
小寒节气12款养生食谱滋润暖冬: · 当归生姜羊肉汤 · 用料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料。 制作:将羊肉洗净,切为碎块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1～2小时,食肉喝汤。 功效:温中补血、祛寒强身。 · 五元补鸡汤 · 用料:母鸡...
功效:鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,它能帮助人们有效抵御严寒,驱走流感,如果将鸡肉和山药一起炖还可以起到补肾、消炎的作用。 二、小寒的药膳进补食谱 山药羊肉汤: [配料] 羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。 [做法] 羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;...
🥕小寒养生之胡萝卜炒丁胡萝卜炒鸡丁是一道美味又养生的佳肴。胡萝卜富含胡萝卜素,能在体内转化为维生素A,对眼睛健康大有裨益。同时,它还含有多种维生素和矿物质,具有抗氧化、维持骨骼健康等多元功效。而鸡胸肉则是优质蛋白质的来源,容易被人体吸收利用。这道菜不仅色香味俱佳,而且营养均衡,非常适合小寒时节食用。
小寒节气吃梨是最养生,梨味甘,微酸,入肺胃心肝经。主治热嗽,止渴,治客热中风不语,止心烦、气喘。能够调肺凉心,消痰降火,解疮毒。但脾胃虚弱者不宜多食。 2、腊八粥 小寒节气吃腊八粥是一种习俗,同时也是一种养生方法。腊八粥既能刺激食欲,又可以增加机体热量,起到暖胃消寒的作用。
小寒食疗养生食谱 小寒食疗养生食谱 1、山药羊肉汤(有补脾益肾,温中暖下的功效) 材料:羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量。 做法:将羊肉去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破。淮山洗净,将羊肉、淮山放入砂锅内,加适量水,先...
小寒节气,老南京讲究吃菜饭,其来源估计与天冷进补有关系。 材料: 菠菜、腊肠、米、糖1茶匙、盐、猪油1汤勺。 做法: 1.腊肠切丁。 2.菠菜洗净沥水备用 3.猪油1汤勺放入锅中加热融化。加入腊肠丁煸炒至肥肉部分透明。 4.加入菠菜和1茶匙糖翻炒均匀。
小寒养生食谱 小寒时节寒冷已经开始,其时养生的饮食有:枸杞羊肉粥;猪肝粥;三元及第粥;山药粟米杏仁粥。 小寒时节寒冷已经开始,其时养生的饮食方案如下。 枸杞羊肉粥 制作原料:枸杞叶250克,羊肾1个,羊肉100克,葱白2茎,粳米100~150克,细盐少许。 制作方法:枸杞叶煎汁去渣,将新鲜羊肾剖洗干净,去内膜,切细;再把...