红焖羊肉:羊肉富含蛋白质和脂肪,具有温补作用,搭配辣椒、花椒等辛辣调料烹饪,既能驱寒又美味可口。 根茎类蔬菜:如胡萝卜、山药、莲藕等,它们含有丰富的无机盐,能够帮助抵御寒冷。 含碘海产品:如海带、紫菜等,促进甲状腺激素分泌,增加热量产生。 肉桂、红枣、枸杞等食材:可以用来泡茶或者炖汤,起到暖身滋补的效果。同时...
小寒节气12款养生食谱滋润暖冬: · 当归生姜羊肉汤 · 用料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料。 制作:将羊肉洗净,切为碎块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1～2小时,食肉喝汤。 功效:温中补血、祛寒强身。 · 五元补鸡汤 · 用料:母鸡...
🐑 红焖羊肉:羊肉性温,适合小寒时节食用,能够驱寒暖身。 🥔 酸辣土豆:土豆富含淀粉,搭配酸辣口味,既开胃又暖身。 🐦 八宝鹌鹑饭:鹌鹑肉质细嫩,营养丰富,搭配八宝饭,暖胃又滋补。 🐓 鸡片纯菜汤:鸡肉性温,搭配蔬菜,既美味又营养。小寒节气,也是新年即将到来的时刻。希望每个人都能在新的一年里,如自己所愿...
功效:鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,它能帮助人们有效抵御严寒,驱走流感,如果将鸡肉和山药一起炖还可以起到补肾、消炎的作用。 二、小寒的药膳进补食谱 山药羊肉汤: [配料] 羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。 [做法] 羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;...
小寒第一宝:羊肉 寒冷的冬季想要温补,羊肉肯定是首选,丰富的蛋白质加上多种营养元素,能够很好地为身体提供能量,是防寒御寒的佳品。小寒时节,可以将羊肉搭配其他蔬菜进行红焖、炖煮来吃,热乎乎的吃起来很是舒服。 推荐做法:【红焖羊排】 1.葱姜洗净,...
小寒养生的关键是养肾防寒,顺应自然界的收藏之势,敛阴护阳,润养五脏✨。下面就为大家推荐一些适合小寒节气的养生食物。 羊肉:温补佳品 🐑 羊肉是优质蛋白质的来源,富含高蛋白、低脂肪、低胆固醇。它属于温补食物,具有健脾益气、调理脾胃、温阳补肾的作用,非常适合冬季进补。推荐吃法有红焖羊肉、清炖羊汤、红萝卜...
小寒节气食谱 胡桃仁饼 胡桃仁(或核桃仁)50克,面粉250克,白糖少许,将胡桃仁打为碎末,与面粉混合在一起,加水适量,搅拌均匀,烙为薄饼食用。有补肾御寒、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛腿软、畏寒怕冷、大便干结等肺肾两虚的人群。 当归生姜羊肉汤 当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净,切为...
在小寒时节,食用丝瓜西红柿粥可以帮助我们清热、化痰止咳。这道粥品不仅美味,还能帮助我们保持呼吸道的健康。 胡桃仁饼的肾虚腰痛腿软缓解 🥞 对于肾虚引起的腰痛腿软、畏寒怕冷的症状,胡桃仁饼是一种很好的食疗选择。它能有效缓解这些症状,增强我们的体质。 #小寒节气养生食谱 ...
广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。 腊八粥 饮食上“小寒”节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。《燕京岁时记》中记载“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用...