第1道：蒜香海鲜拼盘 海鲜拼盘，有蛤蜊、大虾、扇贝、蟹柳，蒜香味浓，微辣，其他酒店也有类似菜肴，有的还加入小黄鱼、西兰花、蘑菇等，搭配不同，味道差不多。第2道：铁板蒜香大虾 这道大虾味道不错，中间还加了一个荷包蛋，摆盘精美，只不过，看起来数量不多呀，恐怕价格也不便宜呢。第3道：茶香鸡 软烂...
松鼠桂鱼:寓意“年年有余、如鱼得水”,鱼肉外酥里嫩,酸甜可口。独特的造型也为寿宴增添了喜庆的氛围。 蒜蓉粉丝蒸扇贝:扇贝的鲜嫩与蒜蓉的香辣完美结合,香气四溢,令人回味无穷。 清蒸金鲳鱼:鱼肉鲜嫩,清蒸保留了鱼的原汁原味。这道菜不仅美味,还寓意着生活富足、事业顺利。 盐焗手撕鸡:鸡肉香嫩多汁,盐焗口味独特。
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10月23日,钟祥市发布世界长寿之乡·2023钟祥长寿宴标准及菜单,20多位烹饪大师、专家和饮食文化学者精心挑选制作的42道独具钟祥特色的名菜名品,一经亮相,惊爆全城。 2022年3月,钟祥与湖北楚菜研究院合作,启动长寿宴菜谱制定工作。此次推出的42道名菜...
点心-长寿烧饼、蟹黄包子。 2.冷菜-长寿拼盘、芒果蛋黄、醋椒千层海蜇、寿司姜拼蝴蝶结、香脆菌天下、冰爽夏日, 热菜-长寿头道菜、脆炸银鳕鱼、一帆风顺、麦香私房鲍、火焰香焗老鹅、锦都炖鱼头、灌汤蟹黄鱼丸、美人蛏娃娃菜, 点心-飘香天鹅酥、寿桃雪梅娘。 3.怡神养寿宴 冷菜-五彩牛肉、捞针海蜇头、自制萝卜...
1. 热菜：三鲜、尖椒牛柳、油焖春笋、爆鱿鱼卷、植物四宝、干炸香菱、酸菜鱼片、香菇菜芯、松鹤炒鲜奶、红烧肉、锅包肉、牛肉段。2. 大菜：富贵龙虾、叫化童鸡、蒜姜梭子酱、椒盐排条、酱爆鲍鱼。3. 汤：神仙老鸭煲、紫缘老鸭煲。4. 点心：酥饼、木瓜酥、长寿炒面、虾仁桃仁寿桃、桂花糕、绿豆糕...
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福州人寿宴菜单 1.迎宾三彩拼盘 2.水晶蒸大龙虾 3.油淋龙胆鱼 4.老酒醉香螺 5.蟹蒸粉丝 6.椒盐鲍鱼 7.海鲜卤面 8.红菇豆腐汤 9.豆鼓蒸鳗鱼 10.鲜猪肚鸡汤 11.红焖羊肉 12.红烧猪脚 13.寿桃,甜汤 14.极品水果 15...
1. 鸿运烧猪肉拼双鸽海蜇 2. 煎焗大连鲜鲍 3. 蜜瓜海鲜船 4. 西芹兰豆百旅册合炒鲜带子 5. 瑶柱螺头茶树菇炖鹧鸪 6. 碎蒸大东星 7. 葱油白切鸡 8. 美极焗大桂虾 9. 玉环瑶柱普 10. 家乡彭公排骨 11. 盐水菜心 12. 长寿面是寿宴不可或缺的佳肴。13. 美点双辉 这是为寿宴精心准备...
寿宴菜单芝麻烧饼泰式奶油饼一份含金量高的寿宴菜单首先是几个冷菜然后是热菜红烧或清蒸鱼清炖狮子头炒长鱼红烧鸡清蒸甲鱼红焖牛肉全家福杂烩椒盐对虾红烧猪肘小炒肉 寿宴菜单 寿宴菜单 凉菜:三荤三素 热菜: 清蒸皖鱼 三文鱼刺身 银锅双丸(鱼丸肉丸) 椒盐虾