宾馆管理制度1一、 客房、公寓、写字间 客房、公寓、写字间是现代宾馆、饭店的主要部分,它包括卧室、卫生间、办公室、小型厨房、客房、楼层服务间、小型库房等。1、客房、公寓发生火灾的主要原因是烟头、火柴梗引燃可燃物或电热器具烤着可燃物。发生火灾的时间一般在夜间和节假日,尤以旅客酒后卧床吸烟,引燃被褥及其他棉织品
4、宾馆内有各种明显消防标志,设置消防门、消防通道和报警系统,配备完备的消防器材与设施,宾馆人员做到有能力迅速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。 5、设立和健全各项消防安全制度,包括门卫、值班负责人、逐级防火检查,用火、用电,易燃、易爆物品安全管理,消防器材维护保养,统计好值班经理安全消防巡查记录...
1、公示内容根据《公共场所卫生管理规范》(GB 37487-2019)规定:1、公共场所卫生许可证应在场所内醒目位置公示,经营项目与许可范围一致;有效期4年(免费办理)。2、实行卫生监督量化分级管理的公共场所应在场所内醒目位置公示卫生信誉度等级。3、人员健康合格证明齐全有效...
总的来说,宾馆管理涉及多个项目和方面,包括前台接待和客户服务、房间清洁和维护、餐饮服务、营销和销售、财务管理和预算控制等。宾馆管理需要综合考虑这些项目,以提供优质的服务和良好的客户体验。 前台管理: 客房卫生: 客房卫生是宾馆管理的重要环节,需要保持客房的清洁与整齐。宾馆管理人员需要确保每位客人入住时都能够...
宾馆管理规定 篇1 客房清洁工作的准备 1.推服务车到客人房间外,不要正对着门口,也不要放在走廊正中央. 2.先轻声敲门并报出自己身份,如:我是客房服务员,请问您打扫卫生吗?如果没有回应,给客人以充分的回应时间.如无回应,用钥匙打开门,进入房间. 3.进入房间后,可以先看床尾,一般如果客人在睡觉,是可以看到客人...
宾馆管理规章制度1 一、自觉遵守宾馆管理制度,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,填写客房清洁日报表,要认真细致;...
7、熟知宾馆所有客房的位置及室内设备,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门。随时为客人提供各种问询服务,并向宾客提供必要的协助和服务; 8、维护前台工作必备的用品及设备,及时申报补充和维修。 前台服务员工作职责和工作流程 客人进入本宾馆后,由前台服务员把客人引领来前台进行入住登记,领取钥匙后,进行房间...
宾馆的管理制度 篇1 一、凡酒店员工服从酒店管理规章制度 1、工作时间不穿工作服、戴工作牌外出做与工作无关的任何事情, 2、员工无论何种车辆必须按指定地点等放。 3、在员工食堂就餐时佩带工号牌,非本酒店员工在员工食堂用餐要经过酒店批准。开餐时间:早餐:7:30-8:30、中餐:10:30-12:00、晚餐:15:30-17:...
宾馆业治安管理项制度 第一篇:宾馆业治安管理五项制度物品寄存制度一、宾馆必须设置旅客财务保管室、寄存室、寄存柜,配备保险箱,专人保管、昼夜值班,确保旅客财物安全。二、登记员、服务员要督促旅客寄存贵重物品和现金。执意不存的让其在登记簿上签字证明。三、建立《现金、贵重物品登记簿》,对住宿旅客寄存的财务...
·通过点击菜单“来宾登记→预订管理”菜单(或直接点击主窗口中的“预订管理”按钮)进入预订管理界面。 ·增加预订:点击预订管理窗口中的“增加”按钮进入预订登记窗口,在预订登记窗口中填写预订人信息并指定其预订的房间类型及房间、确认宾客预计到达的时间和最后保留时间,还可选择“到达保留时间是否自动取消预订”。填写...