1、西兰掰成小朵,盆里放一勺盐,将花朵倒扣在水中,浸泡十分钟后,再用流水冲洗干净。 2、木耳撕小朵,胡萝卜切片用模具刻出梅花,家里孩子不很爱胡萝卜,所以需改变一下形象。觉得麻烦的话,直接切片即可。生姜和大蒜切末。 3、起锅烧水,水开放入少许食用油和盐,放入西兰花焯水2分钟捞出,再分别将木耳和胡萝卜花...
】煮制锅中收汁浓稠,最后撒上青红椒粒,葱花,炒匀即成(5)摆盘装饰,希望大家能够喜欢这个作品,我们下期再见。三:姜母鸭 软烂入味,口舌生津 详细的配方有:新鲜鸭子500克【不要冰冻鸭子或者鸭边腿,口味上差太多】,生姜200克,麦芽糖20克,葱段5克,青红椒各5克,高粱米酒300克,生抽,蚝油,盐,味精...
以至于洗完面团玩了好久把刚才洗的面水过滤一下,然后静置3个半小时,时间很重要!严格遵守!把静置3个半小时的面水表面的清水都倒了,留着底部沉着的深色面水,然后放2g盐,搅拌均匀,锅里准备水,等水开了,找个平底器具我找到了个做披萨的平底模具,家里有小铝盆的也可以的!刷上一层油,倒入一层面水,...
土豆和胡萝卜去皮切块。用不粘锅的话锅里应该还有油也没糊,那就可以直接煎土豆和胡萝卜,但是锅已经不干净的话就需要再洗一洗添一点油煎,也是中小火,煎到土豆和胡萝卜边缘变得微黄后加入2g盐炒匀捞出。最后煎腌好的鸡翅,还是同上一步骤,锅干净的话就可以直接煎,不干净就去刷锅中小火把鸡翅煎到两面金黄取...
家常美食:洋葱木耳炒鸡蛋 【食材】洋葱、青椒、木耳、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、白糖 【做法】1. 将洋葱对半切开,切成小块,抖散放入盘中。青椒切成块,木耳切成块,与洋葱放在一起。2. 碗中打入三个新鲜的笨鸡蛋,加入一点胡椒粉去腥增香,搅拌均匀,搅成鸡蛋液。3. 锅中烧油,油热后倒入鸡蛋液,快速滑炒,...
5、煮好后放凉撕成小块淋上煮出来的酱汁撒上白芝麻即可享用美味酱油捞鸡腿。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食教程每天都有更新,如果你也喜欢美食,就请关注我吧!我会每天更新不一样的美食教程。
4、茄子炸好捞起,家里有滴油漏勺可以拿出来放在漏勺上面滴油。 5、接着炸长豆角,长豆炸好,捞起。 6、把多余的油倒出来,然后放入蒜姜葱粒爆香。 7、接着放入指天椒翻炒。 8、接着倒入茄子与长豆,翻炒。 9、放入盐,加入1勺生抽翻炒,加入1勺...
把鳗鱼干剪成小段,用姜片+黄酒浸泡1、2个小时,滤出沥干;剥出毛豆米洗净沥干备用;起油锅放入姜末炒香,倒入泡好的鳗鱼干煸炒;再加入毛豆米一起炒,充分煸透,大约炒2~3分钟;调入生抽和白糖,加2调羹(家里喝汤用的)水,开大火烧开,继续炒至汤汁基本收干即可。香菇酱鸡翅 用料 鸡翅中10个;干香菇10...
葱适量;面1~2人份;生抽3勺;大蒜3瓣锅中放适量水烧开,下面,煮三分钟左右捞出,过两遍冷水。另起锅,爆香葱蒜,待葱变黄加入生抽,老抽,炒两下就可以关火了浇到煮好的面上,拌匀添加喜欢的浇头配菜宅家里吃不胖,美容养颜的紫薯银耳汤 银耳15克;紫薯80克;枸杞5克;老冰糖10克;纯净水适量准备好...
超级好吃的5道家常美食,分别是酸汤面、番茄虾滑粉丝汤、香煎脆皮鸡翅、韩式年糕泡面、闷烧羊排。这几道美食其做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做,有喜欢的朋友快来试试吧!一、酸汤面 【食材】面条、油菜、鸡蛋、葱蒜、辣椒面、芝麻 【做法】1、锅中烧水,水开放入面条,煮熟后捞出面条,沥干水分,放入碗中...