家庭酿酒中间挖洞的优点主要在于方便取酒。酒坛通常比较大且装满酒后非常沉重，如果要将整个酒坛抬起来倒酒，会存在一定的安全隐患。因此，在酒坛底部或侧面挖一个小洞，方便取酒就成了一个优秀的解决方案。此外，洞的位置一般在酒坛的低端，可以避免酒中沉淀物或浑浊液体随着酒流动而流入杯子中。但是，家庭...