【下厨房】家常炒菜栏目为您推荐家常炒菜的做法大全,家常炒菜怎么做好吃,和家常炒菜的家常做法,更多好吃简单的q弹麻薯包菜谱大全做法就来下厨房。
1.油菜、香菇清洗干净；2.烧锅开水，放少许盐、几滴油，油菜焯烫1分钟捞出过凉水；3.香菇去柄切块，入开水焯烫变软捞出；4.油菜叶朝内摆盘，香菇放中间；5.【调料】混合入锅，小火煮沸变透明；6.芡汁浇在香菇上。【苹果私房话】1.油菜大叶不用，根部切一刀，但不切断，利于吸附芡汁；2.芡汁不要太浓...
1：韭花切段，大蒜切片，鸡蛋打散。2：锅中少油下鸡蛋炒散后捞出，下蒜片爆香，倒入豆芽和韭花翻炒几下，下鸡蛋+生抽+蚝油，炒匀即可。青椒肉丝 食材 瘦肉，青椒，蒜末，生抽，老抽，淀粉，料酒，白糖 1：青椒切丝，瘦肉切丝，蒜末切好备用。2：肉丝中加一勺料酒➕一勺生抽➕一勺老抽➕一勺淀粉，抓匀...
7、再来整形几个椭圆形的切片年糕，小长条直接切成小段儿，放到冷水里泡着，这样既不会粘连还能保持口感；8、切片年糕建议放到冰箱里冷冻到微微变硬的时候再切，或者是放到通风处晾干后再切，然后装起来冷冻保存，随吃随取非常方便，用来煮火锅还是炒菜都非常香；9、接着我们做一个家常炒年糕，好久都没有吃过了，...
做法：1.茄子和尖椒去蒂，洗净，将茄子切成比筷子稍粗些的条 2.将茄子放在大碗中，加上少许盐，拌匀，腌制10分钟，腌制出水，这样炒制时茄子就不会吸收太多的油，也很容易炒制 3.将猪肉切成丝，尖椒切成丝 4.锅加油烧热，下入茄条煸炒，将茄条炒制稍变软，盛出待用 5.下入葱花，姜末炒香，再下入肉丝...
五花肉洗干净切成麻将大小的块儿凉水放桂皮大料下肉,煮开撇沫肉汤备用小火起油锅炒糖色,炒到冒棕色泡泡就放肉快速翻炒至肉微上色把肉放进电饭锅,加葱姜生抽老抽和第一步备用的肉汤,没过肉就好。按下煮饭键,煮个一小时之后可以看看还剩多少肉汤,汤收的差不多了可以尝一下咸淡,再适量放冰糖和盐。茶树菇烧肉 用...
鱼头一个;剁椒料两包;葱适量;姜适量;蒜适量;家庭常用调料适量 做法 鱼头准备,这叫包鱼头,要你那没有,你可以偿试其它鱼,用鱼身也行,只不过这鱼头更嫩!最好用千岛湖鱼头就更绝了。鸡精,我用了起码有汤勺的三勺,看鱼大小来。胡椒粉,汤勺两勺多盐这个看鱼大小来,咸点,别淡,喜欢辣的人口味重,淡了不好吃。
10道精选家庭炒菜,国庆放假满足一下味蕾,好吃好看好学 婆婆炒蛋 主料:鸡蛋 3个,小青椒 适量,小红椒 适量 辅料油 豆豉酱 做法: 1、 锅烧热,放入油,把鸡蛋整个打入锅中,像煎荷包蛋一样 2、 荷包蛋煎熟后盛出备用 3、锅中留底油,炒香豆豉酱,然后放入切好的青红椒圈,加入适量料酒和酱油 4 、然后把炒好的...
家庭炒菜的做法繁多,下面六种做法,大人小孩都爱吃!1农家一碗香:用料鸡蛋,青椒,肉片等;赶紧来学一下这种做法吧,简单易学又美味。01:33 来源:好看视频-自从学会鸡蛋这样做,我家孩子隔三差五点名要吃,饭店都吃不到 服务升级2包菜炒粉丝:用料粉丝,鸡蛋,包菜;营养又美味,自己在家制作,干净又卫生。 01:18 来源:好看...
来源:好看视频-家庭版孜然羊肉,掌握技巧,不腥不膻,不出水 服务升级5鸡蛋炒蒜黄:不用分别炒,这样炒出来,味道鲜美,不出水,赶快自己动手试一下吧! 01:06 来源:好看视频-鸡蛋炒蒜黄,不用分别炒,这样炒出来,味道鲜美,不出水 服务升级6炒杏鲍菇:不用切,不焯水,不油炸,一样好吃,赶快自己动手试一下吧! 01:01...