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菊花糕是客家零食特产之一,糕如菊花,质地软韧,香甜可口。 2、客家“崩砂”—— 牛耳朵 牛耳朵也叫牛耳饼,客家人称它为“牛耳公”,因其外形与牛的耳朵相似而得名,是客家传统小零食。手工制作厚面皮,用糯米粉、磨碎花生粒、芝麻搅拌混和,加入白糖、蟹皇酱、沙茶酱、麻...
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摘要: 你最喜欢的客家零食都在这里 菊花糕 客家“巧克力”—— 香香甜甜菊花糕 菊花糕是客家零食特产之一,糕如菊花,质地软韧,香甜可口。据说,菊花糕早在一百多年前就已问世,至今盛产不衰。菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定,而且外形美观,此糕甜软酥松,齿颊生香,还有清凉去火的功用,因此格外受人喜欢。
客家“巧克力”—— 香香甜甜菊花糕 菊花糕是客家零食特产之一,糕如菊花,质地软韧,香甜可口。据说,菊花糕早在一百多年前就已问世,至今盛产不衰。菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定,而且外形美观,此糕甜软酥松,齿颊生香,还有清凉去火的功用,因此格外受大家喜欢。
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客家人儿时特有的美食 承载了太多人宝贵的记忆 其中的情感很难准确地解释清楚 一碗米饭,一份青菜,一盘油渣 竟然出奇的好吃 惟愿“三日入厨下,洗手熬油渣” 嘎嘣脆的猪油渣 你还记得它的滋味吗? 猪油渣 对70、80后的小伙伴们来说 并不陌生 当年人们用肥猪肉、猪板...
客家“巧克力”—— 香香甜甜菊花糕 菊花糕是客家零食特产之一,糕如菊花,质地软韧,香甜可口。据说,菊花糕早在一百多年前就已问世,至今盛产不衰。菊花糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定,而且外形美观,此糕甜软酥松,齿颊生香,还有清凉去火的功用,因此格外受大家喜欢。