建立客史档案是酒店了解客人,掌握客人的需求特点,从而为客人提供针对性服务的重要途径。对于那些力图做好市场营销,努力使工作卓有成效,并千方百计使自己的一切活动都针对每个客人个性的酒店经理和工作人员来说,客史档案是一个珍贵的工具: 一、客史档案有利于为客人提供...
…… 小酒店不玩大数据,通过客史档案可以玩转精准营销。 (2)为客人提供个性化服务。利用客史资料了解不同客人的需求,喜好,及时为客人提从个性化服务,添加人情味的服务,同时让这种人情服务的标准化、规范化和可复制化。个性化服务就是服务行业中的至高境界,要达到这种高度,完善、详尽、用心记录的客史档案是基础。本...
客史档案中通常包括哪几方面的内容?每个方面中具体又包含哪些内容?相关知识点: 试题来源: 解析 答案:1.常规信息——包括客人的姓名、国籍、地址、电话号码、邮箱、单位名称、年龄、出生日期、婚姻状况、性别、职务、有效证件号码等个人资料。2.消费特征——包括客人租过的客房种类、消费数额、居住时间、居住次数、...
客史档案可以是纸质的文件,也可以是电子档案。 客史档案的创建是为了方便管理和维护客人的信息,并提供个性化的服务。它可以帮助机构或组织更好地了解客人的需求和偏好,从而提供更好的服务体验。例如,酒店可以通过客史档案了解客人的入住偏好,提前为其准备好合适的房间、床品和服务。旅行社可以根据客史档案的记录推荐...
餐饮部客史档案管理制度 一、目的 为确保客户信息的准确性、完整性和安全性,提高客户服务质量,建立和维护客户档案,特制定本管理制度。 二、档案内容 1. 客户基本信息:包括客户姓名、性别、年龄、联系方式、职业、消费偏好等。 2. 消费记录:包括客户在餐厅的消费时间、消费金额、消费菜品、服务评价等。 3. 特殊...
客人离店后,要将客人的客史档案再次输人新的内容,使客史档案的内容不断得到补充完善,如图6-1-9;步骤4:档案管理操作方法与说明:图6-1-9有效运行步骤4:档案管理操作方法与说明:(3)定期清理制定完善的更新机制,注重及时性与准确性,及时检查资料的准确性,整理和删除过期档案,如图6-1-10。图6-1-10定期清理步骤...
1 客史档案分为住客客史和宴会客史两类。客史档案又称宾客档案是酒店在对客服务过程中对客人的自然情况、消费行为、信用状况和期望等做的历史记录，建立客史档案是现代酒店经营管理的重要一环。客史档案建立客史档案是酒店了解客人，掌握客人的需求特点，从而为客人提供针对性服务的重要途径。在以营销为主题的所有...
答案：在客史档案管理中，应进行客户信息分类管理和规整。一、客户信息分类管理 1. 客户基础信息分类：包括客户姓名、联系方式、职业、收入等基本信息，这是客户管理的基础。2. 客户消费行为分类：根据客户购买产品或者服务的记录，分析客户的消费习惯、偏好，以此进行分类。3. 客户来源分类：记录客户的来源...
本文将围绕客史资料统一管理三级指标展开讨论。 首先,客史资料的统一管理是关键。企业应建立一套完整的管理制度,对客史资料的收集、整理、归档、使用等环节进行规范。同时,制定统一的管理标准,确保各环节的工作质量。此外,实施统一的管理措施,包括定期对客史资料进行审查、更新,对相关人员进行培训等,以保障客史资料的...