1、把山药刮皮，清洗干净，切成长段，山药刮皮的时候建议戴上手套，避免手部过敏。2、在锅中加入半锅的水，把山药放入锅中蒸熟 。3、把蒸熟的山药趁热用勺子碾成山药泥，加入150克面粉，1克酵母，1个鸡蛋，20克糖，少量的温水一起揉成光滑的面团。发酵一个小时。4、在面板上撒一些面粉，把发酵好的面团取出...
第一步：把绞好的猪肉馅放到一个小盆里，放入鸡蛋、盐、生抽酱油、鸡粉；第二步：用筷子把肉馅和调味料顺着一个方向搅拌均匀，搅拌的过程中根据肉馅的湿度可能需要加入少量的凉白开水，少量多次加入，让肉馅更黏稠一些；第三步：把大葱洗净切碎，放到搅拌好的肉馅里；第四步：把肉馅和大葱碎也用筷子顺着一个方向搅...
家人们催好久的烙饼教程来啦!跟着做超简单,本视频由醉化灯轻提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
1、 面粉有低筋、中筋、高筋之分。咱们烙饼用中筋面粉,也就是最容易买得到的普通面粉。 2、 烙饼的面团和的要稍软一点。 3、 和好的面团,松驰非常关键,一定不要省略掉。松驰好的面团,表面光滑,揉着不粘手,擀起来也不粘面板。整个面团的延展性非常好,拉伸的时候不容易断。烙好的饼松软好好吃,即使放凉了...
【萝卜素馅烙饼】 所需食材:中筋面粉300克、盐适量、温水170ml、白萝卜1根(稍微大点)、白粉丝一把、黑胡椒粉适量、食用油适量 1、将面粉和3克盐倒入盆子内,用筷子混匀 2、接着将温水倒入面粉盆子内,一边缓慢倒入,一边用筷子搅拌,水全部倒完后,用手揉成较为光滑的团 3、揉好的面团放在盆子内,盖上保鲜膜...
今天就来和大家分享一下我家经常做的5款烙饼的方法,口感香甜松软,全家人都非常喜欢吃。下面我们就来看一下具体做法吧! 白菜豆腐馅饼 【准备材料】 饼皮:面粉300g,水170ml,干酵母3g,盐2g。 馅料:大白菜叶5片,豆腐半块(约250g),鸡蛋2个,小葱2根,姜1段,生抽1勺,蚝油1勺,十三香1勺,香油2勺,盐适量。 【...
掌握俩小窍门,家常烙饼这样做,柔软多层还不硬,本视频由琦琦的美食剧场提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
简单易学的发面烙饼，不需要高端的食材和厨具，也能做出不一样的美味主食。By 凯哥小厨 用料 面粉 500克酵母 5g温水 350ml 做法步骤 1、准备食材，面粉500克，酵母粉5克，温开水350毫升 2、将酵母粉倒入温开水中化开，搅拌均匀 3、将酵母粉水倒入面粉中，用筷子将面粉搅拌成絮状，就可以揉面了 4、揉面到...
今天推荐7种烙饼的做法,在家闲着没事可以学一学,香酥又松软,满嘴香,白口都能吃3个,学会一周不重样。 01 香酥牛肉饼 主要食材:牛肉、大葱、油酥 1.牛肉馅最好自己剁,不要买现成的。我买的是牛肋条,有肥有瘦,常吃起来更香。剁好的牛肉...