嫩炒鸡蛋的做法,豆果美食为您提供嫩炒鸡蛋的做法图文步骤,了解嫩炒鸡蛋所需食材,掌握嫩炒鸡蛋的做法技巧,让您轻松做出嫩炒鸡蛋。
第2步、鸡蛋打散,放一点点盐,不要多哦,稍微多一点就会咸。第3步、筷子搅散。第4步、锅热,放少许油。第5步、倒入打散的鸡蛋。第6步、用锅铲推。第7步、再推。第8步、继续推,这样鸡蛋才嫩。第9步、快速翻面搅散一下,都变色了即可装盘。第10步、超快手的嫩炒鸡蛋就做好了,时间不超过五分钟!...
第1步、准备好鸡蛋。第2步、取稍大一点的碗,鸡蛋打入碗中。第3步、关键的一步来了,当然是很关键的一步,需要加入30g凉开水搅拌均匀,如果鸡蛋大还可以多加一点,其实我以前做炒鸡蛋也加水,但是加的少一点,就是说还有点保守,炒三个鸡蛋都加不上10g水,就差这一点,口感真的不一样,原来姐姐炒鸡蛋加水...
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嫩炒鸡蛋的做法步骤 点击查看大图 1.准备好鸡蛋。 点击查看大图 2.取稍大一点的碗,鸡蛋打入碗中。 点击查看大图 3.关键的一步来了,当然是很关键的一步,需要加入30g凉开水搅拌均匀,如果鸡蛋大还可以多加一点,其实我以前做炒鸡蛋也加水,但是加的少一点,就是说还有点保守,炒三个鸡蛋都加不上10g水,就差这一...
一、巴基斯坦炒鸡蛋 食材:鸡蛋3个 洋葱半个 红尖椒2个 青尖椒4个 制作工艺:1、青红尖椒洗净和洋葱分别切成0.5厘米的方片 2、大蒜切末,将鸡蛋、洋葱片、青红椒、大蒜放入碗内,加入适量盐、黑胡椒粉 3、用筷子沿同一方向搅拌均匀,净锅上火放油烧热,倒入鸡蛋液 4、颠翻炒匀,待蛋液凝固成熟,装盘即可 ...
小炒鸡蛋,十分钟搞定,鲜嫩下饭 小炒鸡蛋 By 芊芊_DOkzbcaviraI 原料:鸡蛋、葱、油、盐。做法步骤:第1步、准备好鸡蛋,磕入碗中。第2步、划散。第3步、起锅烧油。第4步、油七成热时,下入鸡蛋快速翻炒均匀。第5步、加适量的水。第6步、大火煮开,加盐调味,最后加入葱花。第7步、翻拌均匀。第8步...
清水炒鸡蛋!不放一滴油,清淡又鲜嫩,本视频由青舟谈美食提供,0次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台
无论与何种食材同炒,大家记住这些小窍门:1、鸡蛋需要充分搅撒,可加少许水,至少搅打50次以上,让其逢松,炒起来更加嫩口。2、如家中有米醋或白醋,可以滴入少许搅打均匀,这样炒制出来的鸡蛋鲜嫩不柴,也可以去腥。一般非家鸡蛋的鸡蛋腥味有点重,可以加几滴米醋。3、煎鸡蛋的油量略比炒菜多一些,油热...
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