方法/步骤 1 用4片雪花片拼接成海鱼的头。2 8片雪花片拼接成海鱼的身子。3 4片雪花片拼接成海鱼的鱼翅。4 2片雪花片拼接成海鱼的鱼鳞片。5 3片雪花片拼接成海鱼的鱼尾。6 瞧，一条可爱的五颜六色的海鱼就做成了，5岁孩子的杰作哦。注意事项 请点赞分享投票收藏哦。
食上春天上传的生活视频:便宜又好吃的海鱼大厨教你如何做,肉质鲜嫩无腥味,粉丝数1121,作品数553,免费在线观看,视频简介:便宜又好吃的海鱼大厨教你如何做,肉质鲜嫩无腥味
1.鱼要提前腌制,放入几大勺面酱,再加入适量盐(腌半小时) 2.锅里放一大勺油烧热,再把蒜粒先放锅里炸一下,油里就会有蒜香,用这个油做鱼味道特别好,把鱼放进去两面煎一下,淋入少许醋和老烧去腥 3.加入半锅开水炖鱼,大火烧开转小火 4.炖的过程中,要时不时铲一下底,防止糊锅 5.直到汤汁收干,即可撒适...
相比河鱼,海鱼清洗起来要简单得多,内脏和黑膜也不多。新鲜的鱼,清蒸绝对是还原原味的最佳方式,而且一点腥味都没有。首先,把鱼洗干净,然后在鱼身上撒点盐。接着,在鱼身上放几片姜丝。上锅蒸15分钟,具体时间要看鱼的大小,一般鱼眼珠子翻出来就表示蒸好了。最后,热油浇在葱丝上,再淋一点生抽,鱼肉嫩滑得让人停...
做酱油水时，以本地出产的鲷鱼，黄脚立，小黄花，石斑鱼等等海鱼为主，不爆锅，不烧油，少水，里面不要加盐，点一些本地酱油（不要多），也不要收浓汁，鱼熟了就行。最后盛盘的那道海鲜，汤汁为浅酱色，微红黄，又特别明亮，做法简单明快，家庭和餐厅都是一样的做法，葱段，姜段，不要爆锅，直接加水，...
清蒸海鱼会使鱼肉的醇香和鲜美保留其中，也不必担心油腻。把鱼洗干净控水后，再在鱼身上七三刀。二面都划三刀，再在上面涂一层盐，再涂一层蚝油和料酒，腌十分钟以上。把辣椒洗净去籽再剁碎，生姜和大蒜去皮也切碎。烧半锅水，水滚后把处理好的鱼放在锅里隔水蒸八到十分钟。时间到了不要急于打开...
做海鱼好吃又简单的方法如下：准备材料：海鱼3片盐1.5茶匙胡椒粉少许黑胡椒粉少许食用油适量腌制鱼肉：将海鱼洗净，用厨房纸吸干水分，以确保煎鱼时不会溅油。在鱼片上均匀撒上1茶匙盐和少许胡椒粉，腌制15分钟，让鱼肉充分入味。煎鱼：使用不粘锅，加热后倒入少许食用油。油热后，将腌好的鱼片轻轻放入...
1、烧鱼都要先煎一煎,这样鱼肉更鲜美,可以去掉腥味。 2、别只会加料酒,加些香醋也可以去腥,花椒去腥味也管用。 3、烧海鱼要加点白糖,白糖是提鲜的作用。 欢迎大家点赞、评论、分享、收藏并关注哦,账号每天都会更新一些美食食谱,好吃、健康又营养!
那可以是说保留了原有的鱼的鲜味儿，又不失海鱼的口感，真是很地道的海边农家菜。今天我们选用的是美国红鱼来制作，我们先来处理一下鱼，我们要把鱼鳞先去掉，掏出鱼的内脏清洗干净，在鱼的两侧用刀划刀口备用，准备配菜，葱切成长丝，蒜切成蒜末，香菜碎少许，生抽，食用油备用。家用大锅内加入半锅的水。烧开，...
海虾海鱼，选刺少肉厚的买些回来。鲅鱼切成厚片。撒上粗盐，腌一下，肉质更紧。小海鱼身上切出刀口。...