1. 培训费用由公司承担。 2. 培训期间,员工工资照常发放。 通过以上培训流程,确保奶茶店员工具备良好的专业技能和服务态度,提高店铺整体运营水平,为顾客提供优质、便捷的饮品服务。 第2篇 一、前言 为了确保奶茶店员工能够熟练掌握奶茶制作技术、店铺管理和服务技巧,提高顾客满意度,提升品牌形象,特制定本培训流程表。
首先,新员工需要熟悉奶茶店的规章制度,包括工作时间、考勤制度、奖惩措施等,确保日常工作的规范执行。 2. 产品知识培训: - 原材料认识:了解奶茶店使用的各种原材料,如茶叶、奶精、糖浆、珍珠等,包括其特点、保存方法和用途。 - 产品制作流程:学习奶茶、果茶、珍珠等不同产品的制作方法,包括泡茶技巧、调配比例、配料...
六、培训考核 1. 理论知识考核 - 对奶茶店前台一日工作流程的相关知识进行笔试考核。 2. 实际操作考核 - 对前台员工在实际操作中的表现进行现场考核。 3. 顾客满意度调查 - 对顾客进行满意度调查,了解前台员工的服务水平。 七、培训结束 感谢各位前台员工的积极参与,希望本次培训能够对大家有所帮助。祝愿大家在...
第四部分:培训计划 4.1培训时间 4.1.1培训时长:预计为2周 4.1.2培训时间:每周安排2天的线下实操培训,其余时间进行线上学习和练习 4.2培训地点 4.2.1线上培训:员工可在门店内的办公区或者家中进行学习 4.2.2线下实操:在门店内进行实地操作和指导 4.3培训计划安排 4.3.1第一周:奶茶产品知识和制作技巧的学习和实...
二、培训过程 1.开班仪式 在培训的第一天,可以举行一个开班仪式,安排有一定的仪式感和庄重性,以提高员工对培训的重视程度。可以有领导致辞、培训师介绍、员工自我介绍、培训目标讲解等环节。 2.理论学习 培训计划中应包括相关的理论知识学习。比如奶茶的制作工艺流程、奶茶店的产品知识、售后服务流程、卫生安全要求等...
(1)各类奶茶产品的品种、制作工艺、口味特点等。 (2)原材料的种类和使用方法。 3.服务标准培训 (1)客户需求的分析和应对方法。 (2)服务流程和服务热情。 4.销售技巧培训 (1)推销技巧和沟通技巧。 (2)销售技巧和客户维护。 5.团队协作培训 (1)团队合作的重要性和技巧。 (2)公司内部沟通和协作的方法。 6...
奶茶店新人培训流程可以按照以下步骤进行编写: 1. 培训目标:明确新员工需要掌握的知识和技能,例如奶茶制作、服务态度、卫生标准等。 2. 培训时间:确定培训的起止时间,一般为1-2周。 3. 培训地点:指定培训的地点,可以是店内或指定的培训室。 4. 培训内容:包括企业文化、产品知识、制作技巧、服务规范、卫生要求等...
同时,还需要确定培训的时间、地点和培训师资,确保培训计划的顺利进行。 二、培训内容。 1. 公司文化与价值观。 员工培训的第一步是让员工了解公司的文化和价值观,包括公司的使命、愿景和核心价值观,让员工深入了解公司的发展方向和企业精神。 2. 基本操作流程。 针对奶茶店的基本操作流程,包括如何正确制作各种奶茶...
冷饮奶茶制作培训。学习流程一、材料:柠檬切片或切块;红茶/绿茶适量;蜂蜜/冰糖/果糖适量;冰块适量;清水/开水二、步骤:泡茶:将红茶或绿茶放入茶壶中,加入适量的开水,泡制3-5分钟后取出茶包或滤去茶叶,得到茶水。准备柠檬:将柠檬洗净切片或切块,去掉籽以减少苦味。混合:将泡好的茶水倒入杯子中,加入柠檬片和适量的蜂蜜...
以下是一份详细的奶茶店新员工培训步骤流程: 一、入职引导与店面文化介绍 新员工入职的第一步通常是进行店面文化和企业理念的介绍。让他们了解店铺的历史、价值观、服务理念以及对员工的期望,帮助他们建立对公司的归属感。 二、健康与安全培训 在食品行业中,食品安全和卫生是首要任务。新员工需要接受食品安全和卫生...