🌟【贡品奉蚶】🐚 奉蚶是宁波奉化的特产,能补血健胃。温一壶老酒,烫一盘奉蚶,边品酒边剥蚶,是不少宁波食客的心头好。🌟【咸齑黄鱼汤】🐟 宁波有句俗话:“三日不喝咸齑汤,脚骨有点酸汪汪”。咸齑黄鱼汤汤汁奶白鲜洁,鱼肉鲜嫩,咸齑鲜脆爽口,是奉化人挥之不去的舌尖记忆。🌟【酱烤猪头】🐷 酱烤猪...
这道菜可是奉化的传统美食，有着数百年的历史，笋干的清香和烤肉的咸香完美融合，油而不腻鲜而不腥，每一口都让人感受到奉化人对美食的热爱和追求。第五碗，奉式三鲜。这道菜做工繁复，但味道绝对值得等待，肉丸、猪肚、鸡蛋液煎出来的“蛋糕”……这些看似寻常的食材，在奉化厨师的巧手下，变成了平淡中见珍贵的...
去奉化溪口不可错过的特色美食，炉火烘烤出的千层饼带着海苔的鲜香，咬上一口，层层碎裂的口感让人欲罢不能地爱上这种甜香里透着鲜咸的滋味。2、牛肉面 奉化的牛肉干面在宁波人心目中地位不低。干面指的是粉丝，老底子宁波人都爱吃上一碗奉化的“牛肉细粉”，顺滑的粉丝吸收了牛肉汤汁的醇厚鲜美，配上原味炖...
🍚 姐妹羊肉粥 羊肉粥又是奉化的一道扛鼎之菜。虽然名气最大的是阿军羊肉粥,但对比过后,我更推荐姐妹羊肉粥。这是一家本地人才知道的小馆,粥煮的软烂绵密,羊肉量大又鲜美。这些美食只是奉化区的一小部分,如果你对这里的美食感兴趣,不妨亲自来一趟,尝尝这些让人垂涎欲滴的美味吧!0 0 发表评论 发表 作者最近...
鳗鲞 下酒下饭的冬季美食 每到晴朗有风的天气,很多宁波人就要张罗着晾晒鳗鲞。 宁波人的口味非常挑剔,一定要精选东海热气鳗,用干净的湿布擦拭干净,然后沿着鱼脊骨缓缓剖上两刀,把厚实的鳗鱼剖成薄片,均匀抹上盐粒,或者用盐水浸泡一下,...
🍳 第一天:岳林街道的美食之旅 9点:阿国生煎(大润发店) 📍 地址:新丰路4号 ⏰ 营业时间:6:00-24:00 推荐:热腾腾的生煎,美味不容错过!10点:兄弟牛肉干面 📍 地址:南山路3号 ⏰ 营业时间:6:00-13:00,17:00-次日2:00 推荐:老奉化人的心头好,番薯面与牛肉的完美结合。
奉化地处海滨，拥有丰富的海鲜资源。无论是肥美的螃蟹、鲜嫩的鱼肉，还是爽口的贝类，都能在这里找到。在奉化，你可以品尝到最新鲜的海鲜大餐，感受海洋的馈赠和美味。奉化美食，如同一幅幅生动的画卷，展现着这座小城的独特魅力和风味。无论是香酥可口的千层饼，还是鲜嫩多汁的海鲜大餐，都能让人感受到奉化人民的...
一碗温暖的雪菜年糕汤应该是个不错的选择!雪菜对于奉化人来说是最常见的食物了,每年冬天,奉化人家家户户都会腌雪菜,腌好的雪菜鲜香可口,奉化人挑剔的胃和善于发现美食的味觉也赋予了雪菜多种多样的用途:雪菜年糕汤、雪菜炒肉、雪菜芋艿羹...甚至就着一小碟自家的...
🍜 奉化美食之旅✔️ 芝士荔枝爆浆虾球:虾球🦐肉质Q弹,与浓郁的芝士完美融合,爆浆口感让人难以忘怀。 “荔枝香里芝士浓,虾球爆浆味无穷,一口满足心自醉,全场MVP非它属。”✔️ 蜜汁奉化芋艿宝:奉化的芋艿软糯香甜,秘制酱汁如甘露般淋上,五花肉片薄如蝉翼,覆盖其上,令人食指大动。
奉化人都会吃一些什么食物消消暑呢? 这些老底子消暑美食 光是看着就已经很清凉了! 木莲冻 清凉滑爽的木莲冻是奉化人夏日必备。木莲冻相当于天然果冻,制作方法较为简单。把褐色的木莲籽包在干净的布袋里,用纯净水搓揉,胶状的汁水不断滴入清水中,然后拌入少量可以...