天津 面筋 (共28件相关产品信息) 更新时间:2024年11月16日 综合排序 人气排序 价格 - 确定 所有地区 实力供应商 已核验企业 在线交易 安心购 查看详情 ￥13.00 广东深圳 谷朊粉 谷朊粉品牌 深圳乐芙生物科技有限公司 3年 查看详情 ￥9.50/千克 上海 康迪谷朊粉食品级增稠剂改良剂烤面筋用25kg专用 小麦...
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天津独面筋的做法,天津独面筋怎么做请看步骤:1.炸面筋团切或手撕成小块,入开水锅焯烫1-2分钟去除多余油分,捞起略沥干2.香菇切片、芹菜或黄瓜切薄片,大葱切葱花3.炒锅放油,下葱花炝出香味后,加入木耳、香菇、翻炒后加入小半碗水,倒入焯烫过的面筋...
天津味独面筋的详细做法步骤:1、面筋切块 2、葱姜蒜切片 3、水烧开下入面筋焯水把油焯出去 4、起锅烧油把大料瓣炸香 5、放入葱姜蒜炝锅 6、放入面酱炒香,然...
上次回天津,在中山路那家什么叫惠民的餐馆吃了个独面筋和火爆腰花,面筋中间是硬的,腰子像皮条,失望 3月前·加拿大 1 分享 回复 抖音观察 ... 你怎么不放面酱呢?答:这条是花椒油广告,面酱广告是酱爆鸡丁[捂脸][捂脸] 6月前·天津 4 分享 回复
做的不错。天津之外,很少有这种"面筋"。实际在家自己就能做,非常简单!活一块面团,放一盆凉水,把面团往水里"洗",面团在水里揉未揉去的,直到不出淀粉了,只有筋了,这就是面筋。放油锅,把面筋团一小块一小块的往油锅里炸,一炸?很小的面筋团自己就变大变薄了。就是大厨用的面筋。有点脑子的人,全会做。
说是酸甜口借鉴西餐口味了叫华洋 也有说清真菜管酸甜叫华洋 不知道哪种说法对 好像此菜是糖醋面筋丝的前身 也不知道是不是[捂脸] 2年前 5 分享 回复 摇滚大厨 作者 ... 据说清真酸甜口的叫华洋 2年前 7 分享 回复 🌈冰冰💯 ... 买现成的圆面筋行吗 ...
1 原料：油面筋，小油菜，八角3个，全聚德甜面酱，生抽，料酒。芝麻油，白糖，醋，葱，姜，蒜 2 先将油菜入热水焯一下 3 水里加入少许植物油 4 盐 5 焯好的油菜摆盘备用 6 油面筋一直冷冻着呢，常温解冻后，放热水中焯一下 7 油面筋一直冷冻着呢，常温解冻后，放热水中焯一下 8 焯过的油面筋切小块 ...
天津地方菜--独面筋的做法 步骤1 先把油面筋撕开,然后锅里防水,面筋放里面,煮5-10分钟。 步骤2 煮好后用笊篱捞出,尽量的控净水分。 步骤3 锅里打一点底油,八角葱花蒜末放进去,炒香。在炒胡前放生抽,再放一大碗水。 步骤4 把面筋放里面,汤汁与面筋一平就可以。转中火,盖上盖子,汤汁不要靠净,加一勺糖...