你听过那句老话吗？“天上龙肉，地上驴肉”，这话把驴肉的美味捧得高高的，仿佛它就是人间至味。但你知道吗？这美味背后，其实藏着不少学问和讲究。咱们今天就来好好聊聊，为什么这驴肉，不是随随便便就能大快朵颐的。咱们先从驴肉的营养价值说起。驴肉，高蛋白、低脂肪，自古就受人青睐。尤其在北方，驴肉火烧...
目前飞龙鸟处于国家二级保护动物级别,任何捕杀伤害飞龙鸟的行为都是要受到制裁的。 咱们中国有句俗话叫做“地上驴肉,天上龙肉”。这驴肉很好理解,指的就是奇蹄目以下那种常见的驴的肉。而龙肉又是什么肉呢?其是啊这龙肉并非真的指龙身上的肉,而是一种名为“飞龙鸟”的肉。 按照生物学上的分类,飞龙鸟隶属于...
"天上龙肉地下驴肉"是一句形象的俗语，用来比喻事物的真实面貌与表面形象之间的差异。它意味着天上的龙肉是指很珍贵、高贵的事物，而地下的驴肉是指低贱、不受重视的事物。这个俗语的出处可以追溯到中国古代的文学作品《庄子·齐物论》中。在该篇文章中，庄子讲述了一位农夫过河看到一条大鱼，并将其捕捞上岸后发现，...
那你就错了，其实这里说的龙肉是“飞龙肉”，不是大家想象的“五爪金龙”。飞龙说的也不是真的龙，而是生活在大兴安岭里的一种鸟。上世纪就有道特别有名的东北菜叫做“岁贡鸟”，说的就是炖飞龙。电影《智取威虎山》座山雕要开百鸡宴，杨子荣扮演的卧底就为座山雕抓了一只“飞龙”。更早的时候，漫山遍野都...
花尾榛鸡，天上的龙肉 相信很多人过个这句话：“天上龙肉，地下驴肉”，据说是乾隆皇帝说的，在一次品尝了美味的“飞龙汤”之后，龙颜大悦，禁不住的夸赞之语。这里的“龙肉”是来自东北深山中的小鸟-飞龙鸟。飞龙，学名花尾榛鸡，鸡形目雉科榛鸡属一种中型鸟类，体长约300-400毫米，体重300-400克。其羽毛...
那你就错了，其实这里说的龙肉是“飞龙肉”，不是大家想象的“五爪金龙”。飞龙说的也不是真的龙，而是生活在大兴安岭里的一种鸟。上世纪就有道特别有名的东北菜叫做“岁贡鸟”，说的就是炖飞龙。电影《智取威虎山》座山雕要开百鸡宴，杨子荣扮演的卧底就为座山雕抓了一只“飞龙”。更早的时候，漫山遍野都...
乾隆：天上龙肉地下驴肉，长沙的朋友扬言要学回家，老师傅教你！乾隆说过一句话：“天上龙肉，地下驴肉”，并一直流传至今，看来很多人都抵挡不住驴肉的诱惑；在我们河北当地，不管您是上到80岁的老人还是下到刚会走的小孩，一提到驴肉火烧，那是禁不住的夸赞。为什么说很多人都抵挡不住驴肉的诱惑呢？山享有一个...
天上龙肉、地下驴肉，这句话道出了驴肉的独特美味；但是，你知道吗？驴肉不仅美味，还具有一定的营养价值；从西医角度来看，驴肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对于高血压、高血脂、心脏病等疾病有一定的预防和辅助治疗作用；然而，虽然驴肉美味又健康，但我们也要注意适量食用；毕竟，任何食物过量都会对身体造成...
对于吃肉大户而言，肉是每餐都不能缺少的食物。在民间更有很多关于“肉”的说法，比如天上龙肉地下驴肉、一鸽顶九鸡、鸽蛋赛人参……让人享受其中。天上龙肉、地下驴肉？这应该是所有老辈人都知道的一句俗语，据相关资料统计，在李世民还没有当上皇帝之前，到一位书生家里借宿。该书生虽然贫穷，却把家里的驴宰杀...