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熏肉大饼 用料 猪里脊3斤;去皮去骨猪五花2斤;大锅(要足够大)一口;丁香一粒;香叶3片;草果一粒;小茴10小粒;八角3粒;花椒15粒;桂皮半小段;豆蔻一粒;姜三大片;葱三根切段;香油三分之一勺;甜面酱二分之一勺;生抽三分之二勺;料酒二分之一勺;单晶冰糖12粒;大米三大把;小米一小把;茶叶一大把 做法 将猪里脊...
大饼的做法 步骤1 普通面粉400克、酵母4克、白糖3克、鸡蛋1个放入盆中混合搅拌一下 步骤2 加入290克温水用筷子搅拌均匀,就是这种湿湿的状态,不用手只用筷子搅拌就可以了 步骤3 盖上保鲜膜放温暖的地方发酵至2倍大 步骤4 香葱切碎,加一撮小苏打搅拌均匀,这样做可以使葱花受热后不变色 ...
15 擀薄擀圆 16 电饼铛上下火预热、刷油，把饼搭在擀面棍上移到饼铛里 17 铺平 18 饼铛合上盖子，开始烙制 19 观察：饼铛上大热气慢慢变小后打开，饼鼓起来就可以翻面了，合上盖子烙到饼下边微黄就可以出锅了 20 出锅的大饼在菜板上摔几下，这样层次更分明，切开就可以上桌了，摞着放饼更软 ...
云南土语管饼状的食物叫“粑粑”,大理街头随处可见粑粑,看起来跟大饼没啥区别,地道的喜洲粑粑,一定要到喜洲古镇去吃,又叫破酥喜洲粑粑。做法很有特色,是用一种传统的吊炉,上下各有生着炭火的铁板,上层用大火,下层文火,中间架着平底大铁锅,里面摊着涂了猪油的面饼,烤得过程中还要刷几遍油,一直烤到酥脆焦黄就可以...
新日期友甜雪饼蛋奶饼458克面包松软香甜休闲零食大饼整箱12盒批 合肥长江批发市场沁缘精品零食栈1年 回头率:19.8% 安徽 合肥市 ¥9.90 米老头牛奶大饼散称香酥饼干牛奶味鸡蛋味休闲零食独立包装年货 佛山市南海区全惠多食品商店(个体工商户)1年 回头率:12.1% ...
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