雁鹅菌油 用料:雁鹅菌,菜籽油,生姜,大蒜,花椒,干辣椒,桂皮,自制豆瓣酱,盐,味精 64898浏览146收藏 飞雁鱼 用料:草鱼,玉米粒,淀粉,番茄酱,白醋 37216浏览187收藏 姜姜雁来蕈 用料:雁来蕈,嫩姜,冰糖,生抽,味极鲜 13152浏览14收藏 香饽雁炖虫草花 用料:番鸭,虫草花,生姜,老酒 36600浏览9收藏 沉鱼落雁(...
豆果美食清炖大雁栏目为您推荐清炖大雁做法大全,清炖大雁怎么做好吃技巧分享,清炖大雁最正宗的做法和清炖大雁家常做法推荐,更多清炖大雁的简单做法就来豆果美食。
卤煮东北大雁的做法,卤煮东北大雁怎么做请看步骤:1.大雁泡出血水2次2.生姜切片3.热锅冷油,煎冰糖4.冰糖变色,倒入一碗清水5.大雁肚子放入姜片,调味包6.放入清水,没过大雁放入花椒7.水开,漂出血沫...
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红烧大雁 红烧大雁的做法 主料：大雁一只 辅料：白砂糖适量、葱段、姜片、蒜瓣、八角2颗、辣椒七八个、辣椒粉适量、盐、料酒 步骤 1. 准备一只大雁，去毛，去内脏，然后放火上燎毛，洗干干净净 红烧大雁 2. 然后我们就残忍的把它分尸，大卸好多块……好血腥的场面……红烧大雁 3. 继续碎尸，切成三四厘米大小...
【铁锅炖大雁】01.把大雁洗干净,切块。葱切段,姜切片。大雁加料酒焯水,捞出血沫,把大雁洗干净后沥干水分。八角,桂皮下油锅炒香,放入葱,姜炒出香味,放入花椒和大雁炒至变色。锅里加生抽翻炒均匀,加啤酒,老抽,盐,胡椒粉,水,煮1小时。捞出葱,姜,八角,桂皮,收
1 把整只的大雁切成小块，清洗干净。2 炒锅加水烧开后把切好的大雁放入，水一定要烧开再放入大雁呦。等炒锅的水有一些沫子后捞出大雁控干水分。3 准备好葱、姜、干红辣椒、花椒备用。炒锅放少许食用油不用太多，因为大雁本身也会出油，待油烧热把大雁放入。4 煤气火可以大稍一些，翻炒锅里面大雁。炒到大雁...
1 大雁宰杀去毛，用火烧掉表皮绒毛，而后洗干净（一定要用火烧一下，可以去掉绒毛和部分腥味）。2 大雁剁大块。不能剁太小了，因为炖熟后会缩水，变得很小。3 焯水，大雁放入锅中加入水（没过大雁一指就行）。加入少量料酒、两片生姜，大火烧开，打去浮沫。4 大雁肉捞出沥干水分。这样就去掉了大雁的大部分...
步骤：1、将大雁切块洗净，冷水浸泡一小时，尽量泡出血水。然后焯水，焯水时加入两勺黄酒一颗八角去腥。捞出待用。2、热锅放油，小火加入花椒八角香叶桂皮辣椒烧出香味。3、大火放入焯好的大雁肉翻炒，加入两勺白糖翻炒两分钟。4、放入葱姜蒜翻炒出香味，再加入老抽生抽翻炒。5、倒入适量啤酒烧开，...