下厨房为您提供大闸蟹怎么做好吃,大闸蟹的做法大全,大闸蟹家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多大闸蟹菜谱大全就来下厨房。
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香哈网为您提供了大闸蟹的做法大全介绍,包括大闸蟹的做法大全图文步骤详解,并详细说明大闸蟹的做法所需时间和用料,让您轻松学会大闸蟹的家常做法。
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清蒸大闸蟹 做法：1先把螃蟹刷洗干净 2碗里放点水加点盐搅匀备用 3先往锅里加水，水中加点白酒，把螃蟹肚子朝上，身上放姜片，小葱，花椒，再把盐水倒在螃蟹身上，冷水开始蒸螃蟹，水开后蒸20分钟出锅 4料汁～碗里放蒜末➕葱花➕小米辣，浇上热油，在往里加生抽➕香醋➕糖搅匀就可以啦 香辣蟹 食材：...
大闸蟹的详细做法步骤:1、剪刀剪去绳子 2、泡清水洗 3、翻身洗 4、用牙刷一个个刷干净 5、烧开水后放入蟹隔水蒸十分钟 6、颜色变红可以上桌了 7、放姜片和...
【做法】1、大闸蟹清洗干净，然后沥干备用。2、起锅倒入清水，放上几片姜片，然后铺上网盘，再往网盘垫上一个大盘子，摆上大闸蟹。3、冷水开始蒸，大火烧上3分钟，然后开盖，用筷子把大闸蟹蟹盖朝下，腹部朝上翻过来，继续蒸上20分钟。4、调个蘸汁：姜用刀拍出姜蓉，然后用热油滋一下，加入1汤勺生抽，3汤勺...