大豆是一种高蛋白、低脂肪的食品，含有丰富的维生素、矿物质和植物化学物质。其中蛋白质含量高达36%，是其他作物的两倍以上，而大豆中不饱和脂肪酸含量比较低，有利于心血管健康。大豆中的矿物质和维生素含量也非常丰富，如钙、镁、铁、锌、硒、维生素E等。3. 生长周期 大豆的生长周期大约为100~150天，生长过程分...
大豆属于大豆属(Glycine),而大豆属在植物分类学中隶属于豆科(Fabaceae),豆科植物通常具有荚果的特征。选项分析如下: A. 葫芦科:包括南瓜、黄瓜等果实为瓠果的植物,与大豆无关。 B. 禾本科:包含水稻、小麦等果实为颖果的草本植物,结构特征与大豆差异显著。 C. 豆科:包括大豆、豌豆等具荚果的植物,符合大豆的分类归...
大豆属一年生草本,喜暖,生长温度为20℃-25℃,开花结实期适宜的温度为20℃-28℃,种子发芽和开花期要求土壤含较多水分,生长周期一般为6个月左右。 大豆是巴西主要农作物之一和农业收入的重要来源。巴西南部和东南部地区是传统的大豆主产区,以家庭农场为主,受政府鼓励,中西部地区成为以大型农场为主的大豆新产区,2011...
Merr. 与[豆/劳]豆(野大豆)G. soja Sieb. et Zucc. 之间,可能是两者的杂交种。Skvortzov在宽叶蔓豆Glycine gracilis种下将花白色、种子黑色的命名为var. nigra Skv. (Soy Bean-Wild & Cult As. 8. 1927);将花白色,种子黑褐色的命名为var. nigra-brunea Skv. (l. c.)据傅沛云、陈佑安观察,...
属名：Glycine Willd.，这一属属于植物界的蝶形花科。大约有10种不同的大豆属植物，主要分布在东半球的温带和热带地区。在中国，这个属有7种植物种类，它们分布广泛，南北都有种植。其中最为人所知的当属大豆G.soja（L. ）Sieb. et zucc.，这种大豆在我国各地广为栽种，尤其在东北地区尤为常见，其...
大豆的交易简述:豆一、豆二、豆粕、豆油 大豆属一年生豆科草本植物,别名黄豆。中国是大豆的原产地,已有4700多年种植大豆的历史。欧美各国栽培大豆的历史很短,大约在19世纪后期才从我国传去。上世纪30年代,大豆栽培已遍及世界各国。 豆一也就是我们所说的国产大豆,它的特点是蛋白质含量高,但是产量低,而豆二也就是...
大豆俗称黄豆,豆科大豆属一年生草本,花紫色、淡紫色或白色;荚果肥大,内含种子2—5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。大豆原产中国,是重要粮食作物之
大豆属一年生草本作物,喜暖,生长温度为20℃～25℃,开花结英期适宜的温度为大豆种植历史悠久,但品种退化严重,大豆出油率低,已成为世界最大的大豆进口国。大豆生产国和出口国。资料显示,美国大豆主要销往中国,贸易金额达124亿美元/年。因此,大豆是中美贸易谈判的重要筹码。今年4月美国无端挑起中美贸易摩擦,无理对...
大豆属一年生草本作物,喜暖,生长温度为20℃~25℃,开花结英期适宜的温度为20℃-28℃,中国大豆种植历史悠久,但品种退化严重,大豆出油率低,已成为世界最大的大豆进口国。大豆生产国和出口国。资料显示,美国大豆主要销往中国,贸易金额达124亿美元/年。因此,大豆是中美贸易谈判的重要筹码。今年4月美国无端挑起中美贸易...
青豆在植物学分类上属于豆科大豆属，其学名为 Glycine max (Linn.) Merr.，与我们常见的黄豆、黑豆同属一个家族，是大豆的一种特定类型。从进化和遗传的角度来看，青豆与其他大豆品种有着紧密的亲缘关系，它们在基因层面上具有较高的相似性，但又因为一些特定基因的表达差异，导致了青豆在外观、口感以及营养成分比例...