茶始芽萌,则有白合(百合,指两叶抱生的茶芽,即鳞片),既撷则有乌蒂(乌蒂,指茶芽的蒂头),白合不去害茶味,乌蒂不去害茶色” 。 (3)“点茶”部分是《大观茶论》的精华,见解精辟,论述深刻,从一个侧面反映了北宋以来中国茶业的发达程度和制茶技术的发展状况,也为我们认识宋代茶道留下了珍贵的文献资料。点茶讲究...
时虽与茶相类,点时隐隐如轻絮,泛然茶面,粟文不生,乃其验也。桑苎翁曰:“杂以卉莽,饮之成病。”可不细鉴而熟辨之? 《大观茶论》白话文 自古以来人们认为,大地上生长万物是为了满足人们活的需求。万物种类各一,稻谷栗米用来充饥,蚕丝棉麻用来御寒,常人和小孩...
中期茶 全部 2007年 2006年 2005年 2004年 2003年 2002年 2002年208批次紫大益7542 ¥3800.00 2003年下关小飞铁饼 干仓! ¥1350.00 2004年中茶班章王 408批 华联定制茶! ¥900.00 2003年中茶绿印青饼 高端定制茶 ¥1280.00 2006年勐库乔木王砖 1公斤砖 性价比超高! ¥850.00 2006年勐库乔木王饼...
茶枪乃条之始萌者(芽),木性酸,枪过长则初甘重而终微涩,茶旗乃叶之方敷者(幼芽展开,真叶),叶味苦,旗过老则初虽留舌而饮彻反甘矣。此则芽胯(腋芽?)有之,若夫卓绝之品,真香灵味,自然不同。 (现在,茶枪、茶旗、不夜侯、云华、丹霞,都是茶的美称。旗枪:是一类浙江绿茶的自称, 品类依据是制茶方法...
《大观茶论》是宋代皇帝赵佶关于茶的专论,成书于大观元年(1107)。全书共二十篇,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。其中“点茶”一篇,见解精辟,论述深刻.从一个侧面反映了北宋以来我国茶业的发达程度和制茶技术的发展状况,也为我们认识宋代茶道留下了珍贵的文献资料。赵佶...
大益行情网是由广东大观茶业有限公司独立的创建运营,是大益茶的全资讯网站,提供免费**的大益茶各年份各批次茶品的行情走势、交易价格及**测评服务!研究发布大益茶新茶、次新、中期及改制**个阶段的大益指数,白菜、孔雀、生肖、易武等概念指数。大益行情网及时、准确的发
【木性——此处乃论茶性,《大观茶论》的作者认为枪乃是茶叶枝条最新生出的部分,枝条属木性,所以茶也属木性。】 香 茶有真香,非“龙麝可拟”。要须蒸及熟而压之,及干而研,研细而造,则和美具足,入盏则馨香四达,秋爽洒然。“或蒸气如桃仁夹杂”,则其气酸烈而恶。
大益行情网是由广东大观茶业有限公司独立的创建运营,是大益茶的全资讯网站,提供免费**的大益茶各年份各批次茶品的行情走势、交易价格及**测评服务!研究发布大益茶新茶、次新、中期及改制**个阶段的大益指数,白菜、孔雀、生肖、易武等概念指数。大益行情网及时、准确的发
大益行情网是由广东大观茶业有限公司独立的创建运营,是大益茶的全资讯网站,提供免费**的大益茶各年份各批次茶品的行情走势、交易价格及**测评服务!研究发布大益茶新茶、次新、中期及改制**个阶段的大益指数,白菜、孔雀、生肖、易武等概念指数。大益行情网及时、准确的发