这道菜的做法是在爆香柠檬片和青椒丝之后，加入腌制好的大虾煎至七成熟，再调味烧至收汁。柠檬的清新和虾的鲜美完美融合，让人回味无穷。另外，还有一种花雕酒油焖大虾，也是别有一番风味。这道菜的做法是在爆香葱段和姜块之后，加入腌制好的大虾，再加点花雕酒调味，烧至汁浓就可以了。花雕酒的醇香和虾的鲜美...
1、新鲜对虾，剪去须、爪、嘴，从背部剪开，至尾端，挑去黑线。清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细，香葱切段；2、锅中多倒油，烧至约6、成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出；3、锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱炒出红油；4、放大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽，洒入白...
开始烹饪：把葱和姜切成小段备用。锅烧热后，多放点花生油，让虾在锅里能欢快地翻滚。油热后，把腌制好的虾倒进去，等它们的一面变红，就翻个面。这时，放入切好的葱姜丝，再倒入由白糖、白醋、生抽、盐调好的汁，盖上锅盖，焖个2-3分钟。看到汤汁收得差不多了，油焖大虾就大功告成啦！这...
油焖大虾的作法 简介 虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。食材 青虾 250g 番茄酱 2汤匙 生抽 适量 料酒 1汤匙 葱 1根 姜 适量 蒜 1个 盐 ...
【作法】1. 烤箱预热至425华氏度（约218摄氏度）。在烤盘上铺上铝箔纸并喷洒植物油。2. 制作馅料：在中号平底锅中加热1茶匙橄榄油。加入洋葱翻炒2分钟。加入蒜蓉和蘑菇。炒至液体蒸发。加入面包屑、百里香、盐和胡椒调味。离火，在混合物中加入剩余的2茶匙橄榄油。搅拌均匀。3. 将大虾侧放在铺有铝箔纸的烤盘...
1 三喜大虾作法主料 大虾10只 虾胶100克 菠萝罐头1罐 鸡蛋2只 淡面包100克 面包糠50克 辅料 白芝麻30克 红车喱子5粒 奇异果2个 番茄酱100克 生粉30克 精盐10克 味精10克 ...
香辣虾的配方：准备大虾一斤，去沙线后在沸水中煮至断生，沥干水分。备用油辣椒两大匙、鸡精一咖啡匙、生抽两大匙、香油一大匙、料酒两大匙、老姜一块切片、葱半两切段、十三香粉两咖啡匙、白糖两匙、涪陵榨菜一两、熟芝麻两匙、盐适量。制作过程：锅中放油烧至五成热，加入姜片、葱段、榨菜、...
1、食材：青虾500克、葱适量、白糖适量、姜适量。2、从市场买来的青虾一斤，用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉虾线，然后加少许料酒腌制一下去腥。3、葱姜切小段备用，锅热后，放入比平时炒菜略多一点的花生油，油热后，放入腌制好的虾，等虾的一面变红后，放入葱姜丝，然后翻面，倒入由白糖、...