阳东大八益智 阳东大八益智,广东省阳江市阳东区农产品。 2021年4月,入选2021年第一批全国名特优新农产品名 录。
因此,“大八益智”的称谓,不仅代表了益智产出的区域性,同时也指代加工后的凉果益智。 大八益智传统的制作方法,是将益智果放入杉木盆中,用“二路潲水”(第二次的洗米水),泡上“一轮圩”(即一个圩日,约七天),在这个时间内,米汤正好醋化,把益智子腌得变酸。 ...
那么,“大八益智”就是指生长在大八镇的益智了? 可没那么简单。 我国益智主产于广东、海南、广西。云南、福建等省区也有栽培。而在广东,主要产地则在阳江市阳东区的大八镇。 清康熙二十年(1681年)阳江县志中对益智的记载 广东省方志馆藏 2010年,经中国国家质检总局审核,决定对大八益智实施国家地理标志产品保护。
大八是地名,指广东省阳江市阳东区大八镇。 (阳江市阳东区大八镇) 那么,“大八益智”就是指生长在大八镇的益智了? 可没那么简单。 我国益智主产于广东、海南、广西。云南、福建等省区也有栽培。而在广东,主要产地则在阳江市阳东区的大八镇。 [清康熙二十年(1681年)阳江县志中对益智的记载 广东省方志馆藏]...
阳东县是广东省最大的益智种植、加工基地,2006年被命名为“中国果用益智之乡”。2010年12月29日,原国家质检总局批准对“大八益智”实施地理标志产品保护。产品特点 益智是多年生草本植物,茎直立,高100厘米—450厘米。益智以果实入药;有健脾胃、补心神、安神、暖胃的功效;主治肾虚遗精、小便频数、腹痛泄痢等症;...
益智主产于广东、海南、广西三省,在云南、福建等省区也有栽培。而在广东,主要产地则在阳东县的大八镇。大八益智是来自中国广东省阳江市八大镇的特产,是中国国家地理标志产品之一。因其主要产地在阳东区的大八镇而得名...
“大八益智”是广东省阳东县最负盛名的地方特色农产品,中国国家地理.标志产品,因主产于该县大八镇而得名。史料文字记载有近200年历史,在阳江人民当中更是家喻户晓,妇幼皆知。“大八益智”与其他地方益智作为中药材使用不同,由于特殊的地理气候环境,“大八益智”渣少、汁多、辛辣适中,口感较好,传统上是制作凉果以...
用大八益智制作的凉果是阳江人茶余饭后作为消遣的零食,拿起一颗益智放进嘴里,甜、酸、辣三味瞬间在舌尖跃动,唤醒味蕾,让人感到神清气爽。当我们在品尝时,可能不会想到,这小小的益智凉果,其制作技艺已传承百年。 阳江日报 ,赞51 去年,大八益智凉果制作技艺 ...
广东印记第四季-第17集:大八益智;大八益智是阳江市阳东县最负盛名的地方特色农产品,中国地理标志产品,因主产于该县大八镇而得名。 与其他地方益智作为中药材使用不同,由于特殊的地理气候环境,大八益智渣少、汁多、辛辣适中,口感较好,传统上会用来制作凉果以供食用,是优良的药食两用食品。 标签 阳江国家地理标志产...