阳东县还是广东省内最大的益智种植与加工基地，2006年更是荣获了“中国果用益智之乡”的美誉。2010年12月29日，大八益智荣获国家质检总局的地理标志产品保护。益智的药用功效在历代医学中都有所记载，其被证实能够补肾壮阳、延缓衰老、缓解失眠症状，并有助于提高记忆力。此外，益智子也被广泛应用于各类保健食品的加工，如九制益智、甜
阳东县是广东省最大的益智种植、加工基地，2006年被命名为“中国果用益智之乡”。2010年12月29日，原国家质检总局批准对“大八益智”实施地理标志产品保护。产品特点 益智是多年生草本植物，茎直立，高100厘米—450厘米。益智以果实入药；有健脾胃、补心神、安神、暖胃的功效；主治肾虚遗精、小便频数、腹痛泄痢等症；...
益智是一种多年生草本植物,属于姜科山姜属,其干燥后的果实称为益智仁,是中国四大南药之一(其他三种分别为砂仁、巴戟天和槟榔),在传统中医中有健脾胃、补心神的功效。与其他地区所产的益智不同,大八益智因为生长在特定的地理环境中,具有渣少汁多、辛辣适中的特点,口感较好。 大八镇所在的阳东区拥有广阔的益智种植面...
因此,“大八益智”的称谓,不仅代表了益智产出的区域性,同时也指代加工后的凉果益智。 大八益智传统的制作方法,是将益智果放入杉木盆中,用“二路潲水”(第二次的洗米水),泡上“一轮圩”(即一个圩日,约七天),在这个时间内,米汤正好醋化,把益智子腌得变酸。 ...
大八是地名 指广东省阳江市阳东区大八镇 (阳江市阳东区大八镇) 那么,“大八益智”就是指生长在大八镇的益智了? 可没那么简单。 我国益智主产于广东、海南、广西。云南、福建等省区也有栽培。而在广东,主要产地则在阳江市阳东区的大八镇。 清康熙二十年(1681年)阳江县志中对益智的记载 广东省方志馆藏 ...
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用大八益智制作的凉果是阳江人茶余饭后作为消遣的零食,拿起一颗益智放进嘴里,甜、酸、辣三味瞬间在舌尖跃动,唤醒味蕾,让人感到神清气爽。当我们在品尝时,可能不会想到,这小小的益智凉果,其制作技艺已传承百年。 阳江日报 ,赞51 去年,大八益智凉果制作技艺 ...
根据史料记载,大八益智有着近200年的种植历史,是广东省阳江市知名特产。2010年12月29日,原国家质检总局批准对“大八益智”实施地理标志产品保护,根据原国家质检总局公告,大八益智的种植加工需符合以下的质量技术要求。 (一)品种 大八益智的品种主要选择“黄苗仔”和“大青”等优良品种,这些品种具有适应当地气候和土壤...
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阳东大八益智挥发油含量为1.1%,总灰分为5.9%,酸不溶性灰分为0.89g/100g,上述指标均优于参照值,具有益气安神、补肾气等药用价值,是药食同源的产品。 三、环境优势 阳东区地处粤西沿海,属南亚热带海洋季风气候,具有气候温和、阳光充足、雨量充沛的特点,全年降水量2312mm 左右,年均空气相对湿度达到81%,年平均气温尤其...