1.锅入色拉油50克烧至六成热,下入泡辣椒段35克、泡萝卜丁25克大火炒香。2.待辣椒表皮变白,放郫县豆瓣酱15克炒匀。3.加蒜末30克炒出香味,再放姜蓉60克炒匀。4.倒入虾仁300克(提前冲水,沥干后加料酒、盐抓匀),倒进藕丁200克(提前汆水)翻匀。5.添高汤300克,放醋20克、糖15克以及适量
锅包肉 准备食材:猪肉(瘦)300克,香菜10克,植物油60克,酱油10克,醋20克,白砂糖20克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,淀粉(豌豆)5克,花椒3克,大豆油60克。做法步骤:1、把肉洗净切成0.5厘米厚的片,加淀粉,将姜切丝,蒜切片,香菜切段,用酱油、醋、糖、浸泡花椒的水兑成味汁;2、锅内放油...
东北地区的酸菜主要出现在东北三省、内蒙古山西等地。主要也是唯一的食材是大白菜,因为东北到冬天天气寒冷,原来人们很难吃到新鲜的绿叶菜,于是有了大缸腌制的酸菜。腌制酸菜的器皿最好也是年头够久的大缸和一块大石头。大概一个月后,时间进入深冬,酸菜也可以吃了。酸菜是东北人餐桌上的主菜,可以做成酸菜粉条、...
👉👉左滑有大图,每个食材的涮菜时间、蘸料、锅底都在图里啦~📸📸 📝📝附: 1⃣ 荤菜类🥩🥩 2⃣ 素菜类🥦🥦 3⃣ 豆粉类🌱🌱 4⃣ 丸子类🍡🍡 5⃣ 火锅锅底🍲🍲 6⃣ 火锅蘸料🥢🥢 喜欢的朋友们,不要忘记收藏关注哈💖💖 #我也太会吃了吧...
勉县大众食材配送中心成立于2009年03月04日,位于陕西省汉中市勉县勉阳街道办事处东风社区江滨北路城市之星8号楼102室,目前处于开业状态,经营范围包括调味品、预包装食品零售。(在许可证有效期内经营)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)等。 2、人员情况勉县大众食材配送中心法定代表人为陈叶。 3...
有“地人参”之称的萝卜一直都走的是亲民又平价的食材路线,萝卜可塑性很强,在普通家庭它可以是一碟小菜,也可以是一顿大餐;在餐馆酒店,它可以是餐前小吃,也可以是一道美味大菜,今天鲜生君就和大家聊一下萝卜这种大众食材,请往下看。 萝卜主要分为中国萝卜和四季萝卜。 01 中国萝卜 radish 中国萝卜依照生态型和冬...
大众食材的美味变身:探索这些新宠菜肴 【大众菜的魅力】现今,大众菜已成为餐桌上的新宠,它们以普通食材为基础,通过巧妙的搭配成为令人喜爱的美食,非常适合日常消费。这些菜品不仅成本适中,而且制作简单,营养美味兼备,愈加受到大众的欢迎。【鱼头泡现煮米饭的制作】其中,鱼头泡现煮米饭无疑是一道令人垂涎的选择。1...
无论在国内外,牛肉都是大众十分喜欢的食品,只不过不同的是双方的做法各不一样,国外的人吃肉一般以煎牛扒为主,通常分三分、五分或者七分熟等几个级别。而国内除了牛扒以外,对做牛肉的手法可以说是千变万化,如炖牛肉,水煮牛肉,在四川地区还有一种当地的特色灯影牛肉,每个地方根据不同的口味,做法都各不一...
4、芹菜猪肉馅的水饺不要放大葱,因为芹菜本身就很新鲜,加入大葱会掩盖食材的鲜美。我家调水饺馅放的调料都比较少,不喜欢吃太多的调料。芹菜猪肉水饺我家经常的做,所以经验比较多,给大家讲的超级详细了吧。只要注意小编说的几点,在家也一定可以做出好吃的水饺。外面卖的水饺种类确实多,但也不便宜,关键是还没有...
正因为火锅的这种既方便又好吃的特性,迅速的火遍了全世界,不过最受欢迎的食材有这些,其中你会点几个呢? 1. 肉 这个似乎是必须要点的吧,吃火锅不能没有肉,在热滚滚的火锅中涮一下羊肉片或者牛肉,再一口吃下去,肉滑嫩的口感似乎吃再多都不够,肉也非常有讲究,肉的质量和是否滑嫩一口就能吃出来,所以这也是...