春天的野菜用来煲广东靓汤-塘葛菜煲鲫鱼汤,清热解毒清甜又好喝 小梦家常菜美食 3829粉丝 · 471个视频 关注 接下来播放自动播放 06:30 和平精英地铁逃生:价值1千300万,横扫流7杀撤离 辛巴达解说 1216次播放 · 19次点赞 02:34 巨虫地铁,转弯全靠敲牙! 公狒狒 5.2万次播放 · 1602次点赞 02:13 进逼!慑...
步骤1 塘葛菜又名鸡肉菜,地里田边经常见到的野菜,小时候妈妈常摘回家煮汤喝。 步骤2 鲫鱼洗净煎至两面金黄。煎鱼不破皮的秘诀就是放鱼下去之后小火慢煎,不要经常翻转鱼身。 步骤3 塘葛菜清洗干净,根部最好不要去掉,因为去骨火的效果最好 步骤4 锅内放适量清水,放入煎好的鲫鱼、姜片、蜜枣和塘葛菜。 步骤5...
加盐或糖调味即可享用。 塘葛菜蜜枣煲排骨 所需食材: 塘葛菜500克 排骨500克 蜜枣3粒 南北杏1汤匙 姜2片 制作步骤: 塘葛菜用清水浸透,漂洗干净。 蜜枣、南北杏洗净备用。 煮沸清水,放入所有材料。 大火煮沸后转小火煲两个小时。 加盐调味即可食用。 这些汤品不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,如养阴健脾...
生鱼葛菜汤是广东地区备受喜爱的汤品。生鱼与塘葛菜的结合,既清凉又滋养,不仅能益脾胃,还能清热毒。在这个时节,来一碗这样的汤,确实能滋润喉咙,让人心旷神怡。通常,家庭中制作塘葛菜的方法是与猪骨、鲫鱼或生鱼一同入汤。而塘葛菜生鱼汤,更是广东地区一道享有盛誉的名菜。食材:生鱼1条(控制在500克以下...
【鱼骨菜鲫鱼汤(塘葛菜)】1.运气好的我在鱼塘边釆摘些处于发育期,运气不太好的鱼骨菜,洗净;2.鱼塘里钓上一条还没交女朋友,比较贪吃的大鲫鱼一条;3.浸泡一些冰箱里24小时待命的虾干,瑶柱;4.把大鲫鱼切成几块,方便炒煎出香味;5.煎鱼;6.加上虾干,瑶柱也炒煎一下,
塘葛菜生鱼汤广东省传统的名肴,属于粤菜,主要食材有鲜塘葛菜、生鱼、瘦肉等。基本材料 鲜塘葛菜100克,生鱼1条(约150克),瘦肉150克,蜜枣3枚。基本做法 1.生鱼去鳃、去鳞、洗净,用少许食油在铁锅内煎至金黄色。2.加入少量开水与上料同放锅内,加适量清水,煲2小时,以盐调味,便可饮用 ...
塘葛菜能清热凉血,利尿消肿,袪痰止咳,对感冒、肺热咳嗽等症有很好疗效。配些南北杏、无花果煲排骨汤,对感冒余热未清者很有益。健康人士饮用也有助清理热气,袪痰止咳。材料:塘葛菜4两,南北杏1两,无花果5粒,排骨1斤。做法:塘葛菜去根洗净,切段;南北杏及无花果冲洗干净;排骨飞水;全部材料用9碗水煮2...
塘葛菜猪骨汤:清热解毒的绝佳选择 🍲 塘葛菜,也叫鸡药菜,是我们家乡蕉地上常见的一种野菜。它不仅味道鲜美,还具有很高的药用价值,能清热解毒、利水去湿、去骨火等。搭配猪骨煲汤,营养又补益。🍀 材料(适合3-4人份量): 鸡药菜 约400克 猪骨 约500克 陈肾3-4个 陈皮1块 黄豆30克...
【塘葛菜胡萝卜煲猪骨汤】1.准备好材料。蜜枣用刀稍微砍开,胡萝卜切片,塘葛菜去黄叶,杂质洗净捞起备用;2.猪筒骨倒入沸水中至表面没有血红色,捞起备用;3.g水放入蜜枣和生姜煲滚,放入胡萝卜和猪筒骨,大火熬40分钟,转中火熬1小时;4.放...