名称 Indian Rorippa Herb 辣米菜(《纲目》),野油菜(《分类草药性》),塘葛菜(《岭南采药录》),干油菜(《民间常用草药汇编》),石豇豆(《贵阳民间药草》),鸡肉菜、田葛菜(广州部队《常用中草药手册》),江剪刀草、野雪里蕻、野芥草、野菜花(《上海常用中草药》),山芥菜、独根菜、山萝卜、金丝荚(《
这碗凝聚着食材精华的养生汤，汤色金黄透亮，塘葛菜翠绿鲜嫩，生鱼与瘦肉软烂入味。轻啜一口，鱼汤的醇厚鲜美、塘葛菜的清新爽口在舌尖交织，带来无与伦比的味觉享受。塘葛菜煲生鱼汤不仅是味觉的盛宴，更是健康的守护者，将天然食材的养生力量融入每一口汤中，为我们的健康生活助力。不妨亲自下厨，制作这道美味养...
懂的人，就会当成宝将它采回家，当成野菜清炒或者凉拌都是不错的，然后不懂的人，就会当成杂草清除，老人们也是根据它的价值把它叫做清肺王。据《本草纲目》记载：“蔊菜利胸隔，豁冷痰，心腹痛”，现临床治疗慢性支气管炎、支扩、肺气肿，肺癌、肺间质炎等疾病的痰多、咳嗽、气喘，以祛痰的效果较好。蔊菜在我...
塘葛菜，这一富含多种营养元素的蔬菜，不仅口感清甜，更拥有诸多药用功效。其丰富的维生素、蔊菜素、蛋白质、胡萝卜素及蔊菜酰胺等成分，使得塘葛菜在药用领域有着广泛的应用。全株均可入药，性凉味苦却无毒，不仅能清热解毒、治疗黄疸病，还能有效缓解疔疮红肿疼痛、止咳化痰并活血通络。在食用方面，其嫩茎叶尤为...
塘葛菜，这种广泛生长在田边、路旁以及水沟边的药用蔬菜，带着甘香的味道，其全株均可食用。它不仅具有解表健胃、止咳化痰、平喘的功效，还能清热解毒、散热消肿，甚至润肺止咳。广东人热爱喝汤，无论是老火汤还是三滚汤，都离不开塘葛菜的踪影。小时候，一到夏天，外婆就会带着我去挖塘葛菜。洗净后的嫩菜用来煎...
(1)把塘葛菜、马齿苋和瘦猪肉分别用清水洗干净,瘦猪肉切成片状,备用。 (2)在煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,改用中火继续煲2-3小时,加入适量精盐、味精调味,即可饮用。 养生功效:此汤具有清热解毒、利尿去湿、止痢止泻的功效。
塘葛菜，这一十字花科的深色绿叶野菜，在夏日里生长得尤为繁茂，被广东人亲切地称为“鸡肉菜”、“野葛菜”或“田葛菜”。其独特的口感与清热的功效，使得它成为夏日里不可多得的美味与健康之选。在田野间广泛生长的塘葛菜，不仅易于采摘，更因其清热利湿的功效而备受推崇。熬水饮用，不仅能消暑降温，还能为...
塘葛菜(药用植物) 收藏 | 0 本词条由国医小镇网整理并发布提供内容,未经许可不得转载 。【来源】:十字花科植物无瓣蔊菜的全草。生于河边湿地、园圃及田野 较潮湿处。分布于安徽、江西、广东、西藏等地。 【识别要点】:茎粗壮。基生叶及茎下部叶具长柄, 叶形多变化,常大头羽状分裂,侧裂片1〜5对。 花...
塘葛菜，这个拥有多个俗名的药用蔬菜，常生长在田边、路旁或水沟边等地方，是广东农村中一道亮丽的风景线。春天时节，塘葛菜的叶片展现出一种别样的嫩黄色，而非平常的深褐色。据卖菜的阿婆介绍，若将小鲫鱼煎至金黄，熬煮成鲜美的鱼汤，随后加入塘葛菜稍煮片刻，便可立即出锅享用。此时的塘葛菜，嫩得连同茎部...