杏仁坚果是一种常见的坚果,它是杏树果实的种子,呈扁平卵形,一端圆,另一端尖,具有独特的香味和口感,可分为甜杏仁和苦杏仁 甜杏仁口感香甜,可直接食用或用于烹饪、烘焙等;苦杏仁一般不能直接食用,常作为药用或用于提取杏仁油等 甜杏仁富含蛋白质、健康脂肪、膳食纤维、维生素 E、镁、钙等多种营养物质。维生...
坚果种类10大推荐 杏仁果/扁桃仁:糖尿病患放心吃 平常在综合坚果里吃到的杏仁果,其实不是杏仁,而是“扁桃仁”的坚果,通常来自美国加州,其实它是扁桃树的种子。杏仁果几乎不含碳水化合物,能适当控制血糖。它又含有可抗发炎的单元不饱和脂肪酸,能减少坏胆固醇、预防心血管疾病、预防癌症、增进寿命。此外,它还...
一、坚果的种类1. 杏仁杏仁是最受欢迎的坚果之一,不仅美味可口,而且含有丰富的维生素E和镁。它们可以作为零食单独食用,也可以用于制作糕点、糖果和冰淇淋等食品。2. 核桃核桃含有大量的α-亚麻酸、维生素E和铜,对心脏健康有益。同时,核桃也是良好的膳食纤维来源,有助于控制体重。3. 腰果腰果是一种低热量、高...
开心果是一种小巧可口的坚果,外壳呈淡黄色,内部是淡绿色的仁。开心果富含蛋白质、纤维和维生素,有助于提高免疫力和心脏健康。2.巴坦木 巴坦木是一种口感酥脆的坚果,外壳呈深棕色,内部是白色的仁。巴坦木富含蛋白质、脂肪和纤维,有助于增加能量和维持饱腹感。3.杏仁 杏仁是一种营养丰富的坚果,外壳呈棕色...
10、巴旦木:巴旦木是一种有皮肤的坚果,富含蛋白质、膳食纤维和单不饱和脂肪酸。巴旦木通常用于烹调,也可以直接食用或加入到谷物、沙拉等食物中。坚果的种类多种多样,每一种都有其独特的特点和营养价值。无论是作为零食还是用于烹饪,坚果都能为我们提供丰富的营养和美味。同时,各种坚果也有助于改善心脑健康,增强...
碧根果是美国山核桃的果实,原产于美国和墨西哥北部,是世界十大坚果之一,又名薄壳山核桃、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。肉质介于大核桃与小核桃之间,碧根果是全世界17种核桃之一。开心果 开心果是漆树科黄连木属落叶小乔木,还是一种干果,类似...
又名“澳洲坚果”,香港称之为“夏威夷果”。被认为是世界上最好的桌上坚果之一。 夏威夷果对血脂有双相调节作用,有预防血栓形成和控制血压的作用。 经常食用夏威夷果可降低癌症的发病率,特别是乳腺癌和胃肠系统癌症。 长期食用夏威夷果还可以预防风湿性关节炎。 12.葵花籽——抗忧郁之果 葵花籽富含氨基酸,尤其是...
腰果是一种肾形坚果,无患子目漆树科腰果属。有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。霹雳果产自菲律宾比科尔半岛,是一种高级坚果,口感较脆,且香甜。夏威夷果是比较常见的一种坚果,营养价值比较高,通常每100克夏威夷果含能量718千卡、蛋白质7.91克、脂肪75.77克、碳水化合物13.82克...