步骤1 秘制地锅牛肉
地锅炖牛肉一般需要炖90分钟到2小时。具体时间因牛肉的部位、肉质的新鲜程度、炖煮的火候以及所使用的调料等因素而有所不同。 以下是一个基本的地锅炖牛肉的制作步骤和炖制时间参考: 准备食材:将牛腩洗净,切成适当大小的块,用清水冲漂以去除血污。同时准备好姜、葱、八角、花椒、桂皮、豆瓣酱等调料。 焯水处理:将...
火得不要不要的齐齐哈尔地锅小煎肉!油边和拌牛肉贼拉好吃楠饱饱_ 立即播放 打开App,看更多精彩视频100+个相关视频 更多 3913 2 04:06 App 63的牛肉自助,肉质资格菜品超多,唯一缺点就是需要提前2小时排队!! 5819 4 02:45 App 这才是吃牛肉的正确打开方式!!几十块钱各种鲜切嘎嘎炫 42.4万 909 22:...
制作地锅牛肉的步骤如下：首先，将新鲜的牛腩洗净，切成约20克的大块，用清水冲洗1小时，以便去除血水和杂质。然后，将炒锅加热，加入50克色拉油，烧至七成热，加入葱姜进行炒香。接着，放入牛腩块，用小火慢慢煸炒，直至肉质开始微微发白。在此过程中，加入八角、花椒、桂皮和豆瓣酱，继续小火炒出...
徐州地锅牛肉的做法 徐州地锅牛肉是徐州地区的传统名菜之一，以其鲜香美味而闻名。以下是制作徐州地锅牛肉的步骤：准备食材：牛肉、土豆、胡萝卜、豆皮、豆腐等。将牛肉切成薄片，用料酒、盐、生抽、姜片腌制15分钟。将土豆、胡萝卜切成片，豆皮、豆腐切成块。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至...
地锅牛肉,主材:牛肋条、高山竹笋,配料:葱姜、花椒、八角等、 制作地锅牛肉同样是按三步走。首先把牛肉切成3厘米见方的小块,起油锅,放入葱姜、八角、花椒煸香,然后把牛肉放进去,翻炒3-5分钟,之后加入竹笋,加高汤慢煮30分钟左右,这里的高汤也是要一次性加足。烧到牛肉酥烂,可以自己贴几个饼子。
秘制地锅牛肉 喜欢秘制地锅牛肉的也喜欢 5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱 御膳房七七211 做过 ‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺 开心的味道505 做过 鲜酵母版水塔糕○糯叽叽 黑沙滩小鲨鱼0 做过 万能的“拌面,水饺🥟”调料 ...
徐州地锅牛肉的做法 徐州地锅牛肉是徐州地区的传统名菜之一，以其鲜香美味而闻名。以下是制作徐州地锅牛肉的步骤：准备食材：牛肉、土豆、胡萝卜、豆皮、豆腐等。将牛肉切成薄片，用料酒、盐、生抽、姜片腌制15分钟。将土豆、胡萝卜切成片，豆皮、豆腐切成块。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至...
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