香哈菜谱为您提供了地瓜饼的做法,精心挑选由众多美食家提供的地瓜饼的做法大全,并配有地瓜饼的做法图文步骤详解,教程详细,简单易学!
地瓜饼的做法 步骤1 地瓜已经去皮 步骤2 地瓜切成小块 步骤3 切好后放适量的白砂糖,拌匀 步骤4 拌匀后,放适量面粉 步骤5 再加一点水 步骤6 拌匀,成粘稠状(水少放一点就可以,让地瓜裹上面粉,黏在一起就行),用铲子盛一勺,整理成一个地瓜饼,准备炸 步骤7 油热后,下锅炸 步骤8 炸至两面金黄即可出锅 ...
地瓜饼的用料 地瓜饼的做法 步骤1 精选优质地瓜,用蒸锅隔水蒸小火大30分钟。 步骤2 将蒸熟的地瓜弄成泥装 步骤3 将所需材料混合在一起。 步骤4 揉成光滑的面团状即可。 步骤5 分8份,每份50克,揉圆,压成小圆饼,撒上黑芝麻轻压一下,防止黑芝麻浮在面饼上。 步骤6 平底不粘锅内放油,小火煎至2面金黄...
1/13把地瓜洗净去皮,切成片(切薄片易蒸熟)。 2/13把地瓜片放入蒸盘,入开水锅蒸熟。 3/13把蒸好的地瓜放入盆中,加入50白糖拌匀。 4/13糯米粉和面粉按三比一加入(我加了6汤匙糯米粉2汤匙面粉)。 5/13和成光滑的面团,和的时候如果太干可以加少许水。 6/13案板上撒上白芝麻。 7/13取一小团面揉圆后按...
做法 点击查看大图 1.地瓜拨皮,放到容器里面,打碎,没有块块, 点击查看大图 2.准备干面粉,一点点放不要出疙瘩,在慢慢放水温水揉和在一起 点击查看大图 3.揉合成这样,就饧一会, 点击查看大图 4.做一个个小饼,在沾上点芝麻,就ok了 点击查看大图 5.放油,少油,下过酪置,先不要动,等到可以轻微能晃动,翻...
做法 点击查看大图 1.准备地瓜,我用的是两个 点击查看大图 2.清洗干净切块,上屉蒸十分钟 点击查看大图 3.取出晾凉,捣碎加入半碗面粉和成面团 点击查看大图 4.擀成薄饼 点击查看大图 5.锅里少放油,小火烙制 点击查看大图 6.成品图打开APP查看全部步骤相关...
1 地瓜切片，放入电饭煲蒸熟。2 地瓜蒸熟后趁热压成泥，加入白糖25克，拌匀。3 地瓜泥加入150克的糯米粉，让地瓜容易成形。4 将地瓜泥和糯米粉揉成面团。5 把白豆沙馅分成25克一个，搓圆备用。6 取小块面团搓圆，再把它压扁，包入25克的白豆沙馅，搓圆。7 两面均匀的裹上白芝麻。8 依次做好其他的地瓜...
食材 地瓜 两斤 面粉 两大勺 水 两小勺 步骤/方法 1 白薯洗净去皮切丁 ，大小自己掌握 也可以切丝 2 加入面粉 白糖 3 加水 ，水不要加太多，不然容易散开 4 搅拌均匀 用勺子定型 5 热油 油热了以后下锅 中小火就行，太大火容易糊，下过以后千万不要着急翻面，翻面该散了，等定定型以后再翻面 6 出...
地瓜,面粉,糖 烹饪步骤 步骤1/5点击查看大图 地瓜上锅蒸熟,一定要整到软了为止,要不然和面的时候里面会有硬疙瘩 步骤2/5点击查看大图 加面开始和,我这是三个地瓜一碗半面,一定要和到不粘手为止。 步骤3/5点击查看大图 面团醒两个小时以后开始赶饼,用油赶,不能用面,用面的话做出来的饼特别的硬,没有口感...
地瓜饼的做法,地瓜饼怎么做请看步骤:1.将地瓜削皮,洗净,切小块上锅蒸2.将蒸熟的地瓜放凉,用擀面杖将地瓜捣成泥3.将地瓜泥里放入适量的面粉,和成面团4.放入少许的糖~口味因人而异5.将面团分成小份,手粘少许油,将小份面团揉成圆球拍成薄饼...