1 地瓜切片，放入电饭煲蒸熟。2 地瓜蒸熟后趁热压成泥，加入白糖25克，拌匀。3 地瓜泥加入150克的糯米粉，让地瓜容易成形。4 将地瓜泥和糯米粉揉成面团。5 把白豆沙馅分成25克一个，搓圆备用。6 取小块面团搓圆，再把它压扁，包入25克的白豆沙馅，搓圆。7 两面均匀的裹上白芝麻。8 依次做好其他的地瓜...
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第7步、将红薯块放进小漏勺里，锅中倒油，油温五成热将漏勺放进锅里来回转动，使每块红薯都受热均匀。第8步、等底部稍微发黄后用勺子轻轻推动，小火慢炸红薯饼。第9步、依次做好每个红薯饼。第10步、控油捞出装盘。第11步、外酥里糯，香甜酥脆的红薯饼。第12步、给个近照。小贴士：记住一定要小火慢炸，...
地瓜 两斤 面粉 两大勺 水 两小勺 步骤/方法 1 白薯洗净去皮切丁 ，大小自己掌握 也可以切丝 2 加入面粉 白糖 3 加水 ，水不要加太多，不然容易散开 4 搅拌均匀 用勺子定型 5 热油 油热了以后下锅 中小火就行，太大火容易糊，下过以后千万不要着急翻面，翻面该散了，等定定型以后再翻面 6 出锅 要...
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地瓜饼的家常做法 简介 地瓜饼是一种口感很好的甜点，茶余饭后都可以吃，还能够当主食。操作简单，全家都爱吃。食材 地瓜 4-5个 白砂糖 适量 糯米粉 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 把地瓜蒸熟后，待温度稍微降低后，去皮，捣烂成泥；2 加入适量的糯米粉、白糖，翻搅均匀；边加边搓揉；3 一直搓揉到面团可以...
做法:1. 红薯泥加白糖拌匀 2. 加入糯米粉，面粉用筷子挑成絮状。3. 和成团 4. 分成小份，搓圆 5. 按扁成饼状 6. 放入已开的蒸锅，蒸10分钟，取出来沾上椰蓉即可。7. 成品 小贴士:红薯泥(是蒸熟的红薯拌匀成泥)3、烤红薯饼 主料：红薯两个、玉米油10克 做法：1. 红薯洗净去皮 2. 切块，大约0.5...
首先第一步：找两个土肥圆地瓜洗干净 第二步：去皮（可用菜刀，比较快）第三步：将去皮洗干净的地瓜切片 第四步：准备一把葱花，两个鸡蛋，适量木薯粉（这次我用的是葛粉）第五步：鸡蛋加入适量蒸鱼豉油，打散 木薯粉加水，倒到切好的地瓜片一起搅拌浸泡10分钟 第六步：起锅烧油，将葱花和鸡蛋倒在一起搅拌 ...