小小的野菜 天胡荽又被叫做地星秀,是五加科天胡荽属草本植物,其数量庞大,成片分布。 天胡荽味道微苦,并且具有一定药用价值,例如:清热利湿,化痰止咳等功效。此外,民间常把它当作野菜来煲汤和作为辅料。可以说是兼具观赏、药用、食用价值的无公害保健植物。 02 如何区...
步骤1 首先将肉沫放入碗里,加入切好的葱花,姜米(姜米要切很细,不喜欢吃的可以不放),淀粉、鸡精、盐,适量。搅拌均匀。 步骤2 准备一个大号汤碗,摘取一把(没有的可到市场购买,我的是自己种的)新鲜的地星秀(天胡荽),清洗干净,放入碗里,放上姜片,将洗好的娃娃菜切一切,或者将茶树菇撕开(有的饭馆也用金针菇...
【图:盆栽的地星秀】 “天胡荽”性寒,味甘,能清热解毒,利湿,止血。 贵州民间长期用它来治疗黄疸性肝炎。 从上世纪70年代开始,广东药学院和广西医科大学等多家科研单位就开始对“天胡荽”进行研究,发现它身上含有丰富的黄酮类化合物,尤以叶子中的含量最高,平均含量高达48.05mg/g。 “天胡荽”内含的黄酮类化合...
地星秀又称天胡荽,为伞形科天胡荽属植物,生长于田边、水沟边,林下及湿润草地。 地星秀肉饼汤 1.先把肥四瘦六的鲜猪肉用刀剁成末,纳盆后加入盐、姜葱汁、料酒和胡椒面搅打成泥,再用手团成圆饼状,然后放入蒸笼里蒸约20分钟至熟。 2.净锅入化猪油烧热,投入姜片和葱节爆香,掺入高汤烧沸并打去料渣不用...
地星秀(天胡荽)肉丸子汤的做法步骤 步骤1 首先将肉沫放入碗里,加入切好的葱花,姜米(姜米要切很细,不喜欢吃的可以不放),淀粉、鸡精、盐,适量。搅拌均匀。 步骤2 准备一个大号汤碗,摘取一把(没有的可到市场购买,我的是自己种的)新鲜的地星秀(天胡荽),清洗干净,放入碗里,放上姜片,将洗好的娃娃菜切一切,...
一、地星秀肉饼火锅的渊源与特色 在贵州地区,地星秀肉饼火锅是夏天不可错过的美食,因为它不仅能提供美味的享受,还具有清热解毒的作用。1 渊源探寻 地星秀肉饼火锅,源自贵州深山的传统烹饪技艺,融合了当地人对食材的深刻理解与独特创意。这道火锅以其鲜美的汤底、独特的肉饼和丰富的配料,成为了贵州美食中的一颗...
😍 说到贵州,大家可能第一时间想到的是黄果树大瀑布、西江千户苗寨,但我这次可是在美食上有了重大发现——地星秀这种神奇野菜!🌿你们知道吗?这地星秀不仅好吃,还有神奇的功效呢!🤩 那天牙齿痛、喉咙痛得不行,当地朋友就推荐我用地星秀煮水喝。没想到啊,几顿喝下来,那痛感竟然真的减轻了不少!👏 这可是...
是可以给孩子吃的,孩子还小,煮饭的时候不能煮太硬,需要煮软一点。再喂孩子吃的。平时需要给孩子多喝水,帮助孩子消化,蒸和煮都可以。患者 地星秀给小孩吃行吗?(女,20岁) 吉朝利医生 你好,是可以给孩子吃的,孩子还小,煮饭的时候不能煮太硬,需要煮软一点。再喂孩子吃的。平时需要给孩子多喝水,帮助孩子消化。
有毒。但是利用它的毒性在治疗白血病,淋巴结结核等方面发挥作用。事物的两面性要辩证的看。有
地星秀又称天胡荽,为伞形科天胡荽属植物,生长于田边、水沟边,林下及湿润草地。星秀草和漆姑草是同一种中药材,是后者的别名,也就是某一个地区的叫法,星秀草在《本草拾遗》里就已经记载过,为石竹科植物漆姑草的全草为石竹科植物漆姑草的全草。在中医上认为具有凉血解毒、杀虫止痒的功效和作用...