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食材:肥瘦猪肉170克,杂豆角1大盘,大葱1小段,姜1小块,蒜末3瓣的量,植物油适量,酱油1.5汤匙,盐适量 【肉烧杂豆角】做法:1 备好食材。豆角择洗干净,长的掰小段 2 猪肉切片,葱切葱花、姜切末 3 锅内加入植物油,放入猪肉煸炒至微黄吐油,放入葱姜末炒香,加酱油提色 4 倒入豆角大火煸炒至豆角...
豇豆别称也可以称为豆角、带豆,而豆角也同样可以称之为豇豆,或许是不同地区不同的称谓吧,比如说豇豆在河南一带特指落地豆角,就是不带架子的豆角,却不曾见到有人将长豆角称之为豇豆。然而南方许多人比较习惯豇豆这个称呼。豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性...
1 1、食材处理好切成小段,绞肉加米酒、酱油、盐、白胡椒抓一抓,香菜随个人 2 2、先热油,把红萝卜炒至七分熟后备用 3 3、热些许油放入稍微腌过的绞肉、洋葱、姜末加一汤匙米酒,可以再加些许酱油一起拌炒至七分熟,喜欢辣椒也可以加入些许辣椒一起拌炒 4 4、把洋葱、肉末往旁边推,中间留个洞放入豆角及...
这种豆角的味道还是很不错的。有朋友们知道这种豆角的名字吗?食材 圆豆角 400克 油 适量 蒜蓉 适量 盐 适量 花椒粒 适量 方法/步骤 1 洗净豆角。2 掰小段。3 用水焯熟。4 过冷水。5 挤干水份,放盐。6 放蒜蓉。7 锅里放油,放花椒粒。8 泼在豆角上。9 拌匀。注意事项 豆角一定要煮熟。
白不老虽然好吃,但是在当地的受欢迎程度还是不如圆芸豆以及四季豆,它的价格相对来说也便宜一些,7.9元左右。第八种:扁芸豆 这个扁扁的豆角叫做扁芸豆,我们当地也叫做“大扁豆”、刀豆。它口感微甜,适合炒肉,也适合炖菜。但是扁芸豆炒肉的时候切成细丝焯水,然后控水和肉丝一起翻炒,才脆嫩好吃,直接炒的话...
还有,我理解扁豆角长这样,也叫扁青;圆豆角是四季豆。老哥
圆豆角炒章鱼 简介 蓝环章鱼由于有有毒,因此不能服用。吃了以后赶紧去看医生。食材 圆豆角 150g 章鱼 400g 食用油 少许 葱花姜丝 少许 生抽 少许 蚝油 少许 方法/步骤 1 圆豆角择好,洗净后切断,放在沸水焯1分钟,捞出沥水。2 章鱼处理好,洗净,切成段,沸水焯至卷曲捞出沥水备用。3 锅内放入适量油,...
【圆豆角焖面】1.猪肉切丝,用生粉,料酒腌制,可以放姜,但是我用的是葱姜料酒所以省啦;2.腌肉的时候我们来切豆角咯~我用的圆豆角不好切丝就切的小段~;3.肉腌好后我们来炒肉丝~葱炝锅爆香,把肉炒熟然后放入豆角炒啊炒~加一点酱油,我用的老抽颜色比较重了;4.豆角炒