百科释义 报错 词目:围桌拼音:weí zhūo基本解释[table curtain;dinner talbe] 婚丧或祭祀时挂在桌前的布或绸缎详细解释旧时办婚丧事或祭祀时垂挂在桌前的遮蔽物,多用布或绸缎制成,现在有些戏曲演出时仍使用。 查看百科 注:百科释义来自于百度百科,由网友自行编辑。
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如今，无论家庭或外出宴请聚会，公筷分餐大行其道，但以往国人中餐聚会，多采用围桌共食的方式，这样既显场面隆重热烈，又显热情亲密。尽管围坐共食方式已是中国饮食文化的重要传统，但其实分餐自古就有。分餐制的历史无疑可上溯到史前时代，而合食制的诞生大体是在唐代，其后逐渐发展出具有现代意义的会食制。从文...
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综合前文来看，从原始社会的新石器时代到唐代的数千年漫长历史时期，古人的就餐方式普遍都是分餐制，而唐代是分餐制明显向合餐制转变的时期，到了宋元时期，与如今一致的围桌合餐制已经完全形成。围坐于一张餐桌前共食的形式符合中国人深受儒家“和”“孝”思想影响的传统家庭人伦观念，便于烘托“大团圆”的热闹...
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中国古代的“分餐制”，规格高大上，如今却为何“围桌而食”？在我们的日常饮食中，推杯换盏、谦让分享，甚至互相夹菜，共喝一碗汤，都是再正常不过的行为了。就目前而言，不管是家庭聚餐，还是公共宴席，绝大部分都是“共餐制”：餐桌上摆着菜碟佳肴，你一筷子，我一勺子的，好不热闹。尤其是吃火锅时，这种...
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