4.蒜蓉菜心 蒜蓉菜心是一道色香味俱佳的家常菜，以其简单易做、脆嫩下饭而广受欢迎。以下是蒜蓉菜心的家常做法及详细步骤：材料准备 主料：菜心适量（根据个人食量选择，一般一把左右即可）辅料：大蒜几瓣（根据个人口味调整，喜欢蒜香的可多放）、小米辣适量（可选，增加辣味和色彩）调料：盐适量、糖少许（提鲜）、...
年糕炒梭子蟹 菠萝咕咾肉 剁椒鱼头 所以，我这儿给大家搜罗了些超实用的家常菜做法，简单易懂，一学就会。---【年糕炒梭子蟹】--- 这道菜将梭子蟹的鲜美与年糕的软糯完美结合。梭子蟹肉质细嫩，年糕吸收了蟹的精华，变得既滑又入味，每一口都让人回味无穷。步骤：1、将梭子蟹去壳去腮，剪开切口处，轻轻蘸上一...
2、鱼香肉丝 1、准备食材：青椒、胡萝卜、黑木耳、里脊肉、小葱、蒜瓣、食盐、料酒、淀粉、郫县豆瓣酱、陈醋、生抽、蚝油、白砂糖 2、鱼香肉丝的做法：（1）青椒洗净去蒂去籽切丝，胡萝卜洗净去皮切丝，里脊肉洗净切丝，小葱剥皮切葱花，蒜瓣剥皮切...
第四道：【鱼香肉丝】鱼香肉丝算是我们比较常见的一道家常菜，这几种食材搭配一下，色泽上恰到好处，让人看着就想吃，味道更是一绝。1.里脊肉逆着纹路切成大片状，再改刀切成细丝。木耳、青红和胡萝卜都同样切成细丝。2.先调一碗鱼香汁，里面加入生抽、糖、醋、雅安、料酒和淀粉，搅拌均匀。3.肉丝放入大碗中...
今天小丫就为大家推荐10道家常菜，好吃易做，荤素搭配营养高，非常适合每天不知道吃啥的你哦，感兴趣的朋友一起来看看吧！第二道：番茄土豆焖牛肉 【制作方法】1、牛肉洗净切块冷水入锅加葱姜、料酒焯水捞出；2、番茄切块，土豆去皮切块；3、起锅烧油，油热后下入葱姜、八角、桂皮、香叶炒香，再倒入牛肉翻炒，...
宅在家每天犯愁吃什么，推荐15道菜肴，有荤有素，都是好吃不贵家常菜，做法也简单，学会了，自己做，不用叫外卖了，还可以丰富家里一日三餐的品种，何乐而不为呢，唯有美食不可辜负。下面一起看看都有哪些菜肴：【干煸豆角】所需材料：四季豆1斤、红椒1个、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、花椒...
大暑天气热，不用愁吃啥，这8道菜，清淡好吃又营养 #图文夏日征集令#大暑天气热，不用愁吃啥，这8道菜，清淡好吃又营养！凉拌黄瓜条 食材准备：黄瓜、小米辣。做法流程：1.黄瓜去皮清洗干净，然后切成小条放入大碗中，接着加入一把小米辣。2.然后往里加入适量的食盐、白糖和白醋调味提鲜，接着一起翻拌均匀。3....
其实在家做饭也没有那么麻烦，一些家常菜就很不错哦，简单宜做还好吃，最主要是自己做的，既能保证营养，又能保证卫生哦！今天小丫就为大家推荐10道家常菜，荤素搭配，最适合在家做饭不知道吃啥的你哦，一起来看看吧！第一道：姬松茸青椒炒肉片 【制作方法】1、猪五花肉切片；2、姬松茸洗净切片，青椒切片；3、起...
4 用小米辣切岀鱼的眼睛，用香菜代表海草做装饰，中间摆上一个碗汁，这道吉祥美好的创意菜年年有鱼就做好了。清蒸多宝鱼 准备食材：多宝鱼一条，生姜，香葱，料酒1小勺，食用盐1小勺，蒸鱼豉油2勺，热油。制作步骤：1 买一条新鲜鱼，处理干净鱼内脏，用清水多洗2遍，用刀在鱼身划上几刀，方便入味。2 ...